拜訪三回才買到，半打甜甜圈美金15元。

拜訪西雅圖下榻處不附早餐，只要有提供咖啡，這次的搖擺款咖啡機品質又更好，我很樂意從Trader Joe’s自備早餐，蘋果汁／水果／任意糕點都可口。兒子說起他想吃美國甜甜圈當早餐，我記得附近有家小店Donut Factory，看到時有點納悶，就這樣擠在Subway與據說是菸草店中間，感覺夾縫中求生存。下午三點多我與兒子走到甜甜圈門口，一位金髮女生正好推門而出，她說抱歉已經關門了。我們不可置信，再次確認此時是下午三點多，金髮女生表示甜甜圈賣完就會關門了，通常是這時間，也可能會更早。我們正式把買到甜甜圈放入計畫事項中，隔天回到回到下榻處已經四點多，我倆想到甜甜圈應該關門了。隔天還有機會買到嗎？覺得很危險。我開始閱讀Donut Factory相關資料，自述是Best Donuts in University District, Seattle。關於這點我不置可否，畢竟我在University District沒看到其他甜甜圈店；接下來我看到西雅圖甜甜圈的排名，這家竟然在第五名。真正引起我興趣的，是店家標榜每日新鮮製作Made Fresh Daily，從清晨開始販售，難怪下午那麼早就關門。官網在每日製作後會波出當日甜甜圈口味，價錢大約是美金3元到美金5元，也接客製化訂單。以盛裝的盤子顏色分別價錢，裝在黑盤上的是美金3元的甜甜圈，黑盤甜甜圈選6個(半打)，優惠價15元，若買一打12個更優惠，美金25元。看完介紹後我發現這兩天的盲點，不用等下午買，完全可以早上出門前就買好啊！

清早來到Donut Factory，除了甜甜圈，這裡也販售各式飲料，包括現煮咖啡。

早上做好甜甜圈後，會將當日口味發布在官網上，關門後網頁會變作空白。

帶著甜甜圈回下榻處。

我們選了六個黑盤上的甜甜圈，付了美金15元，口味包括原味，Oreo，海鹽焦糖，有人說的雙胞胎，另一個像雙胞胎的是我的肉桂。甜甜圈的甜度配咖啡很剛好，吃得出是當日現做的麵團，軟Q口感，令人開心的是甜意很自然，不會糾纏在嗓眼處。的確是可口的甜甜圈。

吃飽飽後預備當苦力幫忙搬家。

Donut Factory

Add.4336 Roosevelt Way NE Ste D, Seattle, WA 98105

Tel.+12065471633