台灣掌廚報告:240311~240317 - May執念與直唸 - udn部落格
May執念與直唸
作家:Mei-wen Wang
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    台灣掌廚報告:240311~240317
    2024/03/24 09:00:00
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    Monday醬香烤雞/木耳炒高麗菜/燙萵苣/野生海菜花枝羹湯

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    朋友自加拿大回臺休假,午餐約在明水然慶城店;鐵板區座位早被預定一空,幸好還有沙發座位。其實這樣更好聊天,呈上的菜色美味不減,陰雨晦寒的週一,午餐愉快溫馨。 1380元有十餘道菜色,難怪生意一直這麼好。

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    Tuesday紅燒豬肉/豆干炒小魚/燙花椰菜/蔬菜雞絲湯

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    Wednesday 一早搭乘高鐵南下,拜訪台南安平亞果遊艇城,午餐亞果薈(by 君品Collection)

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    參觀亞果黃會所,品嘗ARGO Rainbow,是咖啡調飲喔!

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    晚餐在 SOL私廚料理,品嚐以台南元素呈現的義法菜式。

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    今天入住 ARGO Villa,整棟含空中花園有3.5層樓,客廳落地窗水景,三樓主臥正對水景,可由一樓露台直接登上遊艇。Villa有五個房間(主臥裡另有孝親房),最多可入住15位。

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    Thursday 台南安平港~亞果遊艇風格出航,享用台南特色早午餐,遊艇緩緩啟動,安平才子吉他現場演唱,台南安平港的遊艇出航,相當有風格。

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    拜訪井仔腳鹽場,成功鹽田。 現場品嘗鹽麴豆花與冰淇淋,愛極了。

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    參觀凱豐生鮮智慧農場。

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    Friday 陪女兒整理頭髮,母女最後的午餐選擇雲滇,吃過後有人表示很滿足,不用再進去紫琳喝蛋牛湯。

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    穿梭東區巷弄,偶遇狀元糕,馬上又有吃甜點的心情了。

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    Saturday 我的午餐苜蓿芽捲

    謝謝妹妹們賞來的絲巾,超喜歡!

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    鵝紫:媽!妳知道這個東西嗎?

    母親:台南椪餅。

    鵝紫:這裡叫凸餅冰淇淋。我根本不知道怎麼吃,直接咬又太大,結果我分開吃。

    母親:我周三才吃到高級版的,將椪餅打碎後吃。

    其實在週三之前我也沒吃過椪餅,感謝朋友關照,胎胎成功維持住母親的地位。

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    我的晚餐地瓜葉雞絲拌麵

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    Sunday 我的午餐苜蓿芽捲

    下午點心:津野銅鑼燒,伊右衛門煎茶。

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    我的晚餐蔬菜豬肉拌麵。

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    未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

     

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