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    ☆ Basta Pasta 特別訂製饗宴
    2013/06/20 02:52:46
    瀏覽:193
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    IMG_6731
    朋友過生日
    由於跟Basta Pasta的陸小姐熟
    所以跟她訂了一席特製餐點

    我因為事先就約好參加另一個朋友的餐會
    也只能在餐會結束後趕過來說聲「生日快樂」
    不過倒是有拍到幾道菜

    第一道是蝦子
    我到的時候這道菜已經連盤子都收了
    所以不知道怎麼料理的

    生菜沙拉
    IMG_6904

    北海道扇貝
    IMG_6906

    炒菇
    IMG_6907
    由於Basta PAsta常備菇類
    所以平常去吃也可以詢問一下有沒有炒菇可以點
    其他材料則幾乎都是當天特別採買
    沒有事先約定應該是沒機會嚐到

    當天現採三峽綠竹筍
    IMG_6908
    有沒有注意到沒有沙拉醬
    沒錯
    店家就是這麼有自信
    水煮冰鎮後直接端上
    直接吃就夠香夠甜  甚麼醬都不必沾

    綜合海鮮盤
    IMG_6911
    數不清的蛤蜊 鮮蝦 還有三隻魚被埋在下面
    所以看起來好像沒多少
    其實是很大一盤(大概就自助餐放菜的一個鐵盤子大小)

    盤子底下各種海鮮精華的湯汁鮮美無比
    當然不能放過
    吃完海鮮
    店家提供麵包讓你沾湯汁吃
    IMG_6916

    特別饗宴當然少不了Basta Pasta招牌的義大利麵
    鯷魚炒墨魚
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    香蒜辣椒麵
    IMG_6914

    煙花女管麵 
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    由於我只是來打個招呼
    到這裡就先閃人了
    據朋友告訴我接下來還有
    兩盤義大利麵
    一盤燉飯
    五塊牛排

    朋友說他們一行吃的很過癮
    價格也很實惠
    不過由於特別訂製餐點的材料都是特別採買
    每個人去訂都會按要求菜色而有不同的食材
    食材不同價位自然不同
    所以這次價格就保留一下

    由於部分食物沒拍到照片
    我就拿之前忘了第幾訪
    拍了還沒放上網的照片來充當一下
    因此下面的照片是示意圖
    非當天特別訂製饗宴裡的菜

    Basta Pasta 的燉飯還在鍋裡煮還沒盛盤的長像
    IMG_6568
    這是5/27我去吃我預定的披薩的時候
    店家剛好在特製燉飯
    這燉飯本來是不販售的
    所以我也只是拍了照片  
    實際上沒吃過他家的燉飯

    有在看我Blog的朋友應該很熟Basta Pasta的牛排長相了
    IMG_6729
    這是6/2那天去的時候點的
    由於四訪同時下三塊牛排
    牛肉的筋煎的不夠焦香
    這次我特別請陸小姐煎的久一點
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    果然好吃極了
    筋煎熟透了
    牛肉本體的熟度沒受影響
    依然掌握的很好
    IMG_6731

    這個披薩是我5/27放假特別訂的
    IMG_6571
    因為他家披薩只賣週一到週四
    而且至少提前半天預定
    所以如果不是特休
    我基本上也吃不到
    (陸媽媽倒是覺得這個太累人打算停賣)

    餅皮不會薄的像餅乾一樣只有脆
    也不會像連鎖店厚得像麵包的皮
    口感剛好介於兩者之間
    脆中帶酥  嚼勁帶有彈性
    IMG_6572
    淋上他家煮肉醬麵的肉醬以及大量起司去烘焙而成
    很合我胃口

    只是那天很豬頭的為了寫比較
    先跑去吃了三家萬世香小籠包
    搞的吃不完打包
    真是太可惜了
    這玩意還是趁新鮮火熱的時候吃才好

    對了  這裡沒有冷氣 怕熱的人要考慮一下

    【店家資訊】
    Basta Pasta
    地址:新北市明志路三段454巷15號

     

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    迴響(1) :
    1樓. shoting@guest
    2013/06/20 05:42
    Re: ☆ Basta Pasta 特別訂製饗宴
    雖然沒冷氣,但是沒想像中的熱就是了

    版主回覆:(06/18/2013 06:12:00 AM)


    是 不過還是要聲明一下
    免得有人抱著很高的期待去
    這裡食物大過一切啦