大小姐聖誕節時回台灣過寒假，這次回來約兩星期，行程幾乎滿檔，比我們上班的人還忙。
大小姐這次停留時間很短，假日行程滿檔，跟她約了一個非假日時間，請一天假帶她去台北逛逛。
她問說我們要去台北哪裡，其實我也不知道要去哪，最後決定去吃飯看展覽。
展覽在松山文創園區，所以吃飯地點就選在市府捷運站周邊，原本要吃乾杯或老乾杯，兩人在坐車時一直討論要吃什麼，大小姐說想吃杏子豬排，但阪急的杏子豬排現在換另外一家，雖然用餐的人不少，但我們從沒用吃過。突然想到微風松高也有一家賣豬排的，主打黑嚕嚕的豬排，聽說要排隊才吃的到，於是，去爬了一下文，大小姐看完照片後，我們決定來去微風松高吃豬排。
↑我們約莫中午到市府轉運站，正好是午餐時間。
非假日的街頭，人明顯的少很多。
之前聽說黑嚕嚕豬排沒有排隊是吃不到的，我們12點多才到，不知道要排多久。
我跟大小姐都是第一次到微風松高，事前只知道黑嚕嚕豬排在B2，我們在B2繞了一下，餐廳位子明顯，不難找。
由外面往餐廳看，裡面座無虛席，眼神在往候位區移動，果然，要等位。運氣不錯的是，只有2組人馬在等，我們是第3組，等大概10分鐘，我們就入座囉！非假日來用餐是對的。
↑菜單
菜單封面設計很可愛，有得到個人的喜愛。
↑菜單第一頁有店家食材的堅持
↑極黑黑豚里肌豬排及酥炸肋眼牛排是微風限定款，只有在微風松高才吃的到喔！
↑微風松高的伊勢路-勝勢日式豬排主打極黑黑豚里肌豬排，很多都是衝著它而來，店家不是只賣黑嚕嚕豬排，還有其它餐點。
主餐有里肌豬排、腰內豬排、草蝦、海大蝦、干貝、鮭魚、綜合海鮮、雞肉、咖哩、茶泡飯，還有熱呼呼的鍋膳。另外，還有單點小菜、便當、飲料跟甜點。
主餐可以加60元升級為套餐，套餐均附甜點跟飲料。
↑另外還有一般菜單上沒有的季節限定餐點，分別為巨大老虎蝦、牛肝菌菇、跟廣島牡蠣。
那個巨大老虎蝦讓人感覺真的很巨大，圖片上還有尺做比對，價錢也有點嚇人，光單點1隻就要價350元，主餐含飯、湯、高麗菜絲及2隻老虎蝦，要價700元，還要再加一成服務費，這份餐點的費用有點貴，還是看照片就好。
↑醬汁
醬汁一字排開，分別為甘口豬排醬、辛口豬排醬、芝麻沙拉醬跟紫蘇沙拉醬。
↑桌上擺了小立牌，一面寫著深煎芝麻食用方法。
吃過日式豬排的，對芝麻的食用方法應該不陌生。
↑點完餐後，服務生送上小器皿及木棒，裡面放少許的白芝麻。
用木棒將白芝麻磨出香氣，再倒入豬排醬，甘口跟辛口隨個人喜好。
我倒的是辛口，感覺不出有辣；大小姐不吃辣，她倒甘口。
↑小碟子跟筷子
小碟子等等要分食小菜跟高麗菜絲用的
↑熱茶
↑涼拌海帶芽
一入坐就看到這個容器，打開看，原來是海帶芽。
雖不太能吃海帶系列，但還是偷吃了一口。
海帶芽清爽，但搭配檸檬片，味道有點奇妙。
↑桌上小立牌的另外一面，是高麗菜食用方法。
高麗菜絲可搭配芝麻沙拉醬外，還有紫蘇梅沙拉醬可選。
↑高麗菜絲
高麗菜絲裝在一個大碗公裡面，大家一起共食，要多少再夾入自己的小碟子裡。
高麗菜絲切的非常非常的細，無限量供應，第一次上來的高麗絲會佐少許生菜，及紫色不知啥的蔬菜。
之後只有再續高麗菜絲，其他兩樣都沒有。
高麗菜絲水份多，我喜歡搭配芝麻醬，味道香；大小姐喜歡紫蘇醬。
↑漬白蘿蔔及黑豆
漬白蘿蔔脆脆甜甜的；黑豆綿綿甜甜的。
這碟份量不大的小菜，有剩，因我們都不愛。
↑味增湯
味增湯有海帶及野菜兩種可選擇，我們兩個都選野菜。
野菜味增湯裡面有洋蔥、蔥花、紅蘿蔔，湯頭清甜。
↑白飯
飯有白飯跟五穀米飯可選擇，五穀飯平常很少吃，怕吃不慣，所以都選白飯。
白飯是選用的是大橋越光米，亮晶晶的白飯，看了心情很好。
除了涼拌海帶芽、漬蘿蔔及黑豆不可續外，高麗菜絲、味噌湯跟白飯都是無限量供應。
↑極黑 黑豚里肌豬排$420
微風松高限定款，很多人都因它而來，我們當然不能免俗的點一份來吃看看，看跟一般的豬排有什麼不同。
外層烏漆麻黑的豬排，無論是看到本尊還是照片，覺得它顏色黑到像Oreo巧克力。
外層的麵衣為啥會這麼黑，原來這麵包粉被墨魚給噴到了，黑黑的是墨魚麵包粉。
↑黑嚕嚕豬排用的是黑豬肉，肉紮實有彈性，多汁不乾柴。
墨魚麵包粉炸的酥酥的，不會太油膩，味道跟一般麵包粉沒什麼不一樣。
極黑豬排除了黑色外皮特別外，其他好像跟一般豬排沒啥兩樣。
豬排選用肥瘦的里肌肉，有一端約1/5是全肥的豬肉，我們只挑瘦的地方吃，整份豬排吃完，盤子上留了5-6個肥豬肉。
↑勝勢招牌套餐$360
招牌就是店家的特色餐點，勝勢招牌可吃到多樣化的主餐，有豬排、蝦排、蔬菜捲、茶碗蒸，還有甜點跟飲料。
↑這個看似貴氣的容器，裡面放了什麼寶物。
答案揭曉
它是茶碗蒸↓
↑招牌的主餐有一片豬排、三捲蔬菜捲及一片蝦餅
豬排外酥不油膩，肉質彈性佳，不乾澀。
蔬菜捲用高麗菜捲上紅蘿蔔、白蘿蔔跟小黃瓜，味道還不錯。
↑蝦餅太令人驚豔了，裡面竟然有整隻的蝦仁，這隻蝦仁為這蝦餅大大的加分。
↑甜點─杏仁豆腐
招牌套餐的甜點是固定的杏仁豆腐，豆腐有淡淡的杏仁香，但甜了一些些。
↑可爾必思
伊勢路-勝勢日式豬排除了極黑黑豚豬排是個賣點外，其他的地方不難看出有杏子豬排的影子。
此行就是要滿足大小姐，她想吃的豬排吃到了。
接下來，前往松山文創園區，我們來去看迪士尼90週年特展。
伊勢路-勝勢日式豬排(微風松高店)
住址：台北市信義區松高路16號B2(微風廣場松高店)
電話：02-2722-0128
營業時間：11:00~21:30 (星期日至三)/ 11:00~22:00(星期四至六)
