竹北。十一街麵食館 - ㄚ熊笨蛋之烏漆嘛黑 - udn部落格
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作家:ㄚ熊笨蛋
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    竹北。十一街麵食館
    2014/12/14 15:27:59
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    同事說竹北有很多好吃的,但我們每次來都不知道要吃啥。

    竹北的麵食館最常吃的就屬文化城牛肉麵,這次來原本又要吃文化城,停好車後,改變了想法。

    想到之前跟ㄚ爸還有大摳呆媽來十一街用餐,印象中這家的麵食不錯,所以這次改到十一街麵食館用餐。

    ↑餐廳入口旁的櫥窗,可看到員工們的手不停的包著水餃。

    ↑餐具

    ↑調味料區

    餐廳採半自助式,服務員帶位就坐後,自己到餐具區拿餐具。

    餐點若有需要調味料,也請自行到調味料區取用。

    ↑菜單

    菜單上標紅字的為店家熱賣商品,若不知道點什麼,跟著紅字畫就對了。

    十一街麵食館提供的餐點種類很多,有小菜、餅類水餃、湯餃、乾麵、湯麵、石鍋拌飯、簡餐、粥、炒飯、燙/炒青菜、炒麵/米食、熱炒、湯類,可選擇的餐點還不少。

    葷食的選擇性多,素食者則有素炒麵、素湯麵跟素炒飯可選。

    在餐廳入口處看到不少員工在包水餃,水餃除了供應客人内用外,還有販售生水餃及抄手。

    ↑小菜區

    除了餐具跟醬料是自助式之外,小菜也是自助式的。

    小菜多達數十種,價格分45元跟55元兩種。

    除了冷盤小菜之外,一樓小菜區旁邊還有現燙滷味。

    ↑台式泡菜$45

    ↑涼拌小黃瓜$45

    琳瑯滿目的小菜,最後選了台式泡菜跟小黃瓜兩碟。

    這兩碟小菜清脆,但味道偏酸,沒有很喜歡。

    ↑牛肉捲餅$125

    煎的酥脆的蔥油餅,塗上薄薄一層甜麵醬,鋪上切片牛腱肉、小黃瓜跟蔥段,餅皮酥脆內清爽不膩口。

    牛肉捲餅份量不小,但肉片少了點,若多點肉片,會更優。

    ↑牛肉湯餃$130

     ↑想吃水餃,又想喝湯,點了牛肉湯餃,兩種都吃的到。

    平常最常吃到的牛肉湯餃是牛肉湯+水餃,這兒的牛肉湯餃是有牛肉的喔!所以單價比一般的牛肉湯餃貴一些。

    水餃是高麗菜口味,皮很Q,餡料味道調的不錯;牛肉/牛筋軟嫩Q彈,滷得入味;湯頭沒有太出色,中規中矩。

    ↑眷村雙醬麵$95

    雙醬麵有小黃瓜絲跟胡蘿蔔絲,而雙醬指的是麻醬跟炸醬。麵條是手工拉麵,口感Q彈有嚼勁。

    手工拉麵與雙醬攪拌一塊,味道還蠻搭的,但份量上少了些。

    一碗95元的乾拌麵,原期待會很大碗,送上來後讓我們好失望,份量真的好少,幸好味道還不錯。

    十一街麵食館餐點種類繁多,上菜速度快,餐廳雖有兩層樓,座位不少,上菜速度也快,但到了用餐時間可是一位難求,我們下午五點多就來用餐,吃飽走出餐廳,門口已有人在等位。

    毛弟對於十一街的價位頗有微詞,他覺得單價可接受,但份量稍微少了些,他覺得還是對面的文化城較經濟實惠。

    十一街餐點多樣化,日後來竹北,若想吃多樣化的麵食,我會選擇十一街,若想吃牛肉麵,則會選擇文化城。


    十一街麵食館

    住址:新竹縣竹北市光明一路275號

    電話:03-5588168、03-5539368

    營業時間:11:00~21:00


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    竹北。文化城牛肉麵

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