從小到大,最愛吃豆花。黃豆有益健康。這個便宜又健康的路邊攤小食,到處都有,做的好的古早味道豆花,其實大都在小巷內才找得到,或者是傳統市場。
那天跟老公,兩人在Weekday休了一天假,跑到Daly City鯉魚門吃飲茶,滋味確實不錯,鳳爪特別好吃,烤乳豬稍嫌貴了些,最難忘的是豆花。大桶裝豆花應該是現做的,加上薑汁甜湯,可口極了。
周末,又央求老公帶我吃飲茶。Cupertino醉香居人很多,在排隊人潮中,我們幸運地有了兩人位置。醉香居的點心品質真的不錯,下次其實不用跑遠去吃。甜點點了豆花,香嫩嫩的黃豆香味,甜蜜蜜的好滋味。
以前讀書時候,很常聽人家說,某某學姊、學長沒去上班,開了個豆花小攤子,賺了大把大把銀子。年輕的我,聽了既難以置信,又羨慕,真好,每天可以吃豆花,還可以賺錢。
老公和一群高中死黨朋友,很愛一攤開在台北石牌夜市內的豆花攤子,冬天有熱湯圓、豆花,夏天有各式圓子冰豆花。老闆、老闆娘都是帥哥、美女,開豆花甜品攤子致富的例子,可能就在這家豆花攤子發生。每回在這攤子矮小椅子上吃豆花,就是有種親切感。
我們每次回台灣,都一定到這攤報到,兩人的孩子上國中了,人與從前一樣年輕,每天騎著摩托車、一桶桶豆花送來,新鮮原味。
甜豆花,有說不出、無法形容的好味道。也是青春滋味。
看起來真好吃 我已經好久沒吃了 最近正在節食中 所以只能看也不能嚐
唉~~~`
看起來好鮮嫩可口
一定好吃極了