↓前往宜蘭礁溪，第八百次進雪山隧道前，都要試圖留下水藍色坪林拱橋的身影。這天的北勢溪水面，正進行著立式划槳（SUP）活動。

       ↓是阿勃勒花開，串串金黃垂掛的時節。

       花況並不璀璨，差強人意。

       ↓礁溪車站。

       ↓東部列車即將離站，又是令人旅遊心噴發的月台景象。

       ↓礁溪溫泉鄉波浪般起伏的路面。

       是的，又是礁溪日常走跳，我都快詞窮了，反正就是礁溪路和中山路(早市、老街)的街景，詳細說明可參考文末《延伸閱讀》其他礁溪遊記中的說明。

       ↓交通有點亂。

       ↓礁溪路5段50巷5號有間【潘姨肉粽】，南部粽、北部粽，各種粽子都有生產販售，價格也不貴。

       ↓礁溪有兩家賣炸全雞的餐廳，一家是【咔必娜就是炸雞礁溪店】，另一家就是潘姨肉粽對面的【飢嘗蔍蔍廚房】——他們星期一、二不營業，天下的事就是這樣湊巧，我沒看見鐵門拉開過。

       ↓先到【星寶蔥達人】來片三星蔥派($65)吧！

       ↓每次都覺得這造型很像蝸牛。內用，狂撒辣椒粉和胡椒粉。

       ↓不曉得怎麼回事，今天的三星蔥派煎過頭了，超硬！三星蔥也擺得不多，然後胡椒粉怎麼臭臭的？不行，不好吃。

       ↓買杯四季春把味道洗掉。

       ↓【玉仁八寶冬粉】，可以說是礁溪在地最負盛名的美食之一，入選台灣小吃百大名店第21名。乃源於基隆愛四路的老店手藝，後來傳至礁溪，現已第三代經營，累積超過50年歷史。本店(太子店/2號店)在中山路德陽宮旁，今天改到中山路另一頭，店面更寬敞，附有免費停車場的1號店重新回味吧！

       ↓點餐方式有點複雜，1.拿菜單，2.自己找位子，3.再排隊點餐。除了八寶冬粉，店內各類滷味和小菜，如香菜豆腐捲、腐皮捲、豬舌、麻辣鴨血……等，繽紛多樣，是另一大吸引力。

       ↓豬頭皮、黑木耳，看起來也非常可口。

       ↓八寶冬粉，有哪八寶？答案是肉羹、花枝羹、蝦仁、金針、黑木耳、香菇、青菜（今天是大陸妹）以及冬粉本身＋提味油蔥芹菜。

       豐富料多，一碗冬粉匯集八種羹料、海鮮與蔬菜，說山珍海味也不為過。以豬大骨細火熬煮的湯頭清甜，湯色清澈不油膩，喝來甘甜順口，比預期更耐喝。

       ↓手工羹料：肉羹。

       ↓花枝羹很紮實Q彈，真材實料，吃得到原味和口感。

       ↓我真是瘋了，妄想將冬粉拉起來拍照，結果給自己找麻煩——太難了。

       ↓自助區有各式調料可自取，除了哇沙必，「魔鬼生辣椒」和「老闆娘辣椒」(色深者，沙茶調味)兩種辣椒我都拿了。

       ↓魔鬼生辣椒果然比較辣，又讓湯頭變化出不同風味。

       個人覺得這碗八寶冬粉可貴在非常家常味，好像家庭主婦自製的，用料實在極具溫度與誠意，簡直不像在吃外食。雖然一路看著從90元，沒幾年就漲到110，偶爾來一碗，還是很暖心。

       沒有系統的礁溪日常，仍將持續，而車行間的宜蘭，寫也寫不完。

       ↓投籃！

       ↓三星鄉安農溪，遠遠那頭是分洪堰。

       ↓無數次的宜蘭小旅行，從稻田剛插秧時的雲朵倒映水田景象……

       ↓到稻稈漸漸結穗，即將迎來夏日的豐收。

       ↓6、7月金黃稻浪即將出現。

       宜蘭的山，宜蘭的雲，那綿延如光陰的鐵路，在一次又一次的礁溪日常中，告別又重逢。所有擦身而過的時刻，終將化作心中不散的——最美的，浮光掠影。

 

延伸閱讀：

《電視劇《想見你》拍攝場景：宜蘭三星鄉【安農溪分洪堰風景區】，摩西分海般的治水奇景》

《宜蘭礁溪再閒晃：吃肯德基大阪燒無骨脆雞，集齊礁溪溫泉公園幾米兔》

《宜蘭礁溪：溫泉鄉閒晃，首嚐【柯氏蔥油餅】。開箱我家給你看》

 

 

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