遶境活動前夕的台中大甲鎮瀾宮:肉丸、粉腸、綠豆沙,銅板美食三選 - 端木豪的雲淡風輕 - udn部落格
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作家:端木豪
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    遶境活動前夕的台中大甲鎮瀾宮:肉丸、粉腸、綠豆沙,銅板美食三選
    2023/05/20 01:29:34
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           2023年的大甲鎮瀾宮媽祖九天八夜、340多公里的遶境出巡活動,已經在430圓滿結束了。對於這個世界級的宗教盛事,我個人極感興趣,很想參與個一天的行腳,感受一下全民共同完成一件事的熱情。而在今年遶境活動前夕,隨著旅行團來到大甲鎮瀾宮自理午餐,也算是稍稍碰觸了這個夢想。

           ↓車停鎮瀾宮遊覽車停車場,還有遮陽棚,後來再上車時覺得冷氣特別冷啊!

           ↓台中大甲真是從未踏足過。初來乍到,非常熟悉的台灣典型城鎮街景。

           ↓目標大甲鎮瀾宮。

           ↓很快見到大甲知名的餅店【裕珍馨】,裡頭略逛一下,感覺跟礁溪的奕順軒非常類似。

           ↓一說起大甲的特色農產,絕對是芋頭,沿途可見肥碩的新鮮芋頭販售。而芋香包、芋冰,更是備受歡迎。

           跟著燈籠走準沒錯。

           ↓烤玉米、烤香腸,好香啊!

           ↓到了,大甲鎮瀾宮位於蔣公路、順天路交叉口。去年到過嘉義新港奉天宮,今天終於走到大甲鎮瀾宮,就當遶境終點和起點都完成了。

           ↓廟門口有賣遶境需要的進香旗和紅綾(紅綵)

           ↓張燈結綵,大型活動即將展開的氛圍醞釀。

           ↓非假日的香火依舊鼎盛,只進正殿拍張到此一遊,跟媽祖鞠三個躬便退出。

           ↓把握時間,根據之前印象中的鎮瀾宮必吃美食,首先找到蔣公路86號這家【嘉家樂肉圓】。已經有了還滿寬敞的內用店面了,卻還是用小發財車作為料理台,大約以前是餐車起家。

           ↓不囉嗦,一定要來個特色的脆皮肉丸($40),看起來偏小。

           ↓外皮油炸過,初咬果然脆脆的,然後轉為Q彈。筍絲是切丁的,也偏脆,沒有筍臭;肉塊紮實,五香濃郁,總體來說果然好吃。

           不過後來重新google,一般推的是166號的【嘉家樂肉丸】,兩家店名相同,不知我有沒有吃錯家?

           ↓【大甲燒餅城】,大布條上寫的「臺中市銅板美食大搜查第1名」,倒也不算吹噓,的確每篇大甲鎮瀾宮美食推薦都一定會提及。可惜我不愛吃燒餅,就跳過。

           ↓來了,另一家裕珍馨這邊、蔣公路133號的【康家阿媽ㄟ粉腸】,我最喜歡的youtuber融融徒步環島來到這裡吃過特別推薦的,始於1960年的一甲子特色小吃。

           ↓豬小腸加入番薯粉、豬肉,再用半煎半炸的方式製作的獨家料理,別地方還真沒見過。是說他們生意那麼好,有時間跟客人打彈珠臺賭香腸嗎?

           ↓好燙!好燙!吃起來口感像是極Q彈的肉凍,裡頭有碎肉塊,蒜味之濃出乎意料,醬料口味非常重。50元一份其實沒點佔胃的感覺,但卻是非常有記憶點的在地食物。

           ↓就在粉腸旁邊,「一路發綠豆沙」,創立於197449年老店,以綠豆沙和楊桃汁聞名。不過顧攤的是兩位非常專心滑手機的辣妹。

           ↓其他還有冬瓜系列、鮮奶茶、檸檬紅茶、黑糖波霸鮮奶……等,品項非常多。粉圓控的,當然要點珍珠綠豆沙。綠豆沙果然非常沙,綿密細緻,微糖,黑糖粉圓卻非常甜,配在一起滋味剛剛好。50元足足有700ml,一杯下肚,反而飽了。

           好啦,今天先這樣,大甲鎮瀾宮的美食當然不只這幾攤,反正日後不愁沒機會來。快上車,沒時間解釋了!希望下次來大甲鎮瀾宮,會跟遶境活動一起。

     

     

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    迴響(1) :
    1樓. 芊汩【逍遙、流浪、放逐 1131012】
    2023/05/20 23:36
    肉圓要吃東港肉圓
    甜燒餅是特色,可以嚐嚐的
    粉腸要吃甜燒餅旁邊那間,真材食料
    一路發真的好喝
    還有個新靚點,大甲辣妹地瓜球
    超多人排隊啊~很多人特地去朝聖的^^

    晚安微笑

    你是大甲在地人

    感謝報路

    端木豪2023/05/21 06:28回覆