【巧克力雲莊】？這名稱好夢幻啊！彷彿是個漫步雲端的甜蜜莊園，使人一見，便決定參加旅行社這行程。事實上，【巧克力雲莊】是一個投資參與厄瓜多可可莊園生產，直接運回可可豆在台灣加工製造的在地巧克力品牌。而我們今天要前往的，是他們位於苗栗大湖的品牌觀光工廠、餐飲、住宿……等多功能形象莊園。

       ↓園區導覽地圖：

       ↓時間有點遲了，因此所有人下車後直接進入上圖3號的「巧克力品嚐館」，也就是餐廳，準備享用這裡特有的可可特色餐。

       ↓「草莓啤酒館」和巧克力品嚐館同棟，冰櫃裡各種水果口味啤酒，讓人很想一試。

       ↓好餓啊！話不多說，可可餐以套餐形式呈現，麵包和附湯直接先送上來。(套餐價約300元，門票200可抵消費)

       ↓香蒜奶油麵包酥脆可口，好想多吃一塊喔！

       ↓蔬菜濃湯，紅蘿蔔、香菇鮮甜。

       ↓登愣，我選的是可可豬排，附生菜水果沙拉、薯塊和兩種醬料。

       ↓烤雞餐看起來也不錯，小半隻雞呢。

       ↓可可牛腩。

       ↓超不愛南瓜，好險我的豬排餐附的是帶蘋果的生菜沙拉，沙拉醬還是草莓口味的，因為這裡是大湖的緣故嗎？

       ↓還為吃素的朋友提供焗烤素食餐。

       ↓醬料一種是奶油，沾薯塊吃，也太幸福。

       ↓另一種，就是巧克力醬了——我以為入口會是巧克力的甜蜜或微苦，結果這醬料竟不是預期中的甜，而是略帶些堅果香氣，還有些辣、尾韻才有一些巧克力的淡淡苦味，總之是鹹可可，滋味太特殊了。

       ↓將巧克力醬全淋上麵包粉裹炸的厚豬排。

      ↓好吃！

       來個堅果巧克力，果然是諸神的美味。

       ↓飯後自由活動，來到園區中央庭院，哇！這是什麼樹？樹身像瓶子一般，枯枝伸展，瞬間讓人如置身歐洲童話世界。

       ↓越看越神奇，知道樹名的朋友麻煩留言告知。3月份看來是發新葉的時候，到了夏天，長滿樹葉的下垂樹枝不知又會呈現何種樣貌？

       ↓歐式城堡建築，則為「巧克力夢想館」，也就是巧克力旗艦店。

       ↓門口的巧克力，誰咬了那麼大一口去？

       ↓巧克力雲莊的全產品都在此展售，愛吃巧克力的可開心了。舉凡自產和代理國外的各種精品巧克力、生巧克力，近年主打的各項草莓相關產品，自家種植的水蜜桃，這裡都能以實惠的價格買到。

       ↓灑了可可粉的生巧克力就是誘人。

       ↓酒糖，好想嚐一嚐。

       ↓有3D劇場和2D微電影，可惜今天沒辦法欣賞了。而這邊也有巧克力DIY教室。

       ↓吼！抓到了！就是這個墨鏡女偷咬的！

       ↓在園區入口處，還有中式的庭園造景，和剛剛的歐式莊園大相逕庭。

       ↓這是昭和櫻？都3月了，怎麼還會開著花？

       意外地在這裡又抓到櫻花季的尾巴。雲莊的花卉，也是相當有看頭。

       照理說來到觀光工廠的流程應該是先聽簡報，了解產品特色、簡單試吃或DIY活動，但由於時間關係，最主要來用午餐的，因此大部分活動從簡。不過雖囫圇吞棗逛過，卻也能輕易感受到這個自2003年起便在大湖紮根的巧克力夢想王國的多面向，很值得在草莓季來這兒多留一天，來一趟豐富的巧克力之旅。

 

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