每到夏天，芙芙熊總是要來點「涼的」。但是因為人口少，又要上班，總不可能今天白木耳蓮子湯煮一小鍋，後天芋頭湯煮一小鍋‧‧‧如果這樣煮下去，恐怕會瘋掉的！

不過，一次煮一大鍋的問題就是：「吃到後來會膩。」

所以芙芙熊就變成煮一種甜湯之後，變換不同的吃法。這樣不用每天煮，也可以每天吃到不一樣的甜點唷！

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芙芙熊的最愛，就是：

綠豆很適合夏天食用，可以清熱解毒，消暑止渴，補元氣，潤皮膚；薏仁則是可以利尿、美白、消水腫。兩者都很適合夏天食用。芙芙熊最愛把綠豆和薏仁放在一起煮，煮成：

因為薏仁比較難熟，所以建議要浸泡15分鐘以上再按下電鍋~

把它冰在冷凍後，就會變成：

(  拍謝，拍照拍到冰棒都融化了啦~)

淋在刨冰上，就會變成：

這時候就可以加點「煉奶」、「黑糖」、「蜂蜜」等等變化一下口味。

加入牛奶用果汁機轟轟打一陣子後：

食慾不振時，就可以當早餐喝了。裡面澱粉、纖維、維生素、蛋白質、脂質，通通都有了！

最後這味，是我們家的最愛：

上面放球冰淇淋，是不是很有餐廳的氣氛呢？

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不過提醒大家一下，可不要因為甜湯看起來比那些鹽酥雞、pizza沒威脅性就多吃了。

曾經，芙芙熊無節制地吃綠豆薏仁，吃到一個月胖兩三公斤！

是真的啦

綠豆100公克可提供380大卡左右的熱量。

380大卡 = 一個麥當勞的麥香雞堡。

喔，不過還好的是，100g的綠豆大概等於最上面圖中小碗中的量，這樣就可以煮成一大鍋了。