先起一水鍋,加一點鹽巴,倒入一點有機初榨橄欖油。
放射狀地放入義大利麵,麵八分熟後撈起。
準備約兩大顆的蒜末。
放入有機初榨橄欖油。
油未熱,就把蒜末放入。
炒至蒜末為金黃色,油也滿是蒜香油,蒜油完成。
再將蛤蠣和八分熟的義大利麵放入蒜油裏頭小火拌炒。
再準備九層塔末。
還有小卷切圈狀。
同時加入麵中拌炒。
起鍋前,加點胡椒粉。
好吃的塔香蒜油海鮮義大利麵,完成。
當然也是喜歡奶香味重一點的人,也是可以加點起士粉。
真的相信,可以為自己喜歡的人洗手作羹湯是很幸福的一件事情。