「迦咖啡」，於2018/04/21於三信家商60周年正式開幕。
進入迦咖啡前，有一塊美美的綠地和魚池，光待在這裡發呆，就是一種閒，進入之後，又是另外一個世界。
迦咖啡的大門，有點中國風味也有點原住民風味，很有意境。
一如往常，一進門我們可以看到甜美的領檯人員，在迦咖啡她是組長。
客人一進門，組長就會喊口號。
聽著他們很有朝氣的回應，就覺得這家店很有陽光。
開放性的廚房讓客人安心，做每一道的流程都清晰可見，衛生一點也不擔心。
這是我最喜歡的一個角落，我可以在這裡看著書待上一整天都沒問題，可惜這只是教室。
混搭的沙發，有種文青的感覺，這裡就是喝咖啡聊是非的地方。
還有類皇室的沙發區，總覺得坐上王椅就有公主的感覺。
一般的圓桌，都有綠植，讓人可以稍微放下手機看看綠色植物，稍稍放鬆。
長桌上也有綠植，放了多肉植物，可愛的小清新。
非常喜歡這面牆，有著綠建築的概念，植物和牆合而為一，是可以調節室溫的。
每天不同的例湯，我各點了一碗。
蘑菇濃湯，相信喜歡牛奶的人應該會很愛，有濃濃的奶香，還有酥脆的麵包，喝在嘴裡的每一種口感都不相同。
南瓜濃湯，味道偏淡，但是南瓜味道卻是在嘴裡流竄，舒服的味道。
看起來最平淡無奇的羅宋湯，怎麼拍都是橘紅色，似乎沒有什麼，這個想法出來，我就錯了。
因為羅宋湯，一舀起來滿滿的番茄香，帶點自然的番茄酸，底下滿滿的料，湯品第一名，我覺得。
雞肉凱薩沙拉，光蔬菜就有六七樣，加上雞肉，不光光只是水煮，還有香料醃製的香味，雖然是雞胸肉卻一點都不柴，我喜歡。
BLT三明治，這三明治光是外包裝，就讓我驚喜，是特殊的油報紙包裝的，美觀顧到了。
丹麥吐司的脆甜，蔬菜的脆甜，加上培根的焦香，編織出一道令人覺得清爽無負擔的料理。
這是菇菇鹹派。
這是洋蔥燻雞鹹派，這兩個鹹派怎麼分辨呢？對於食材有一定的敏銳度的我，菇菇不容易烤焦，上面有點焦焦的就是洋蔥，相似味道卻大大的不同，個人偏愛洋蔥燻雞的重口味，但兩個派皮卻是酥脆到洽到適中，沒有過分的硬，也沒有因為內餡而變軟，這點酥脆帶點Q。厲害~
奶油蛋黃義大利麵，就是典型白醬巴附著義大利細麵，還帶出淡淡的淡黃香。
我沒有開玩笑，它只有85元，而且有滿滿的肉醬，是新鮮熬製的肉醬喔！太愛。
手作星冰樂，裏頭加了夏威夷的堅果，所以堅果香會先衝出來，再來是奶香，最後留在舌頭的是咖啡香，好有層次感的一道飲品。
黑糖拿鐵，其實就是黑糖奶茶的意思，滿滿的黑糖味，不太喝甜的飲料的我，幾乎乾了它，因為不膩口，卻是滿滿的黑糖香。
熱拿鐵，光是看到這拉花，我就心花朵朵開，真的夢幻至極。
本人最愛的金萱茶，無糖的香味會更重，不知道是因為杯子的關係，這茶看起來非常賞心悅目。
豆豆這次點的甜品是馬卡龍，每顆馬卡龍都帶有一點杏仁香，有點特別有點甜甜，生活就該這樣甜，才會有甜蜜蜜的人生。
其實櫥窗裡還有一道我很想點的甜品就是波蘿泡芙，但因為真的太飽所以只能望櫃興嘆，留點遺憾，下次我還會再來的。
迦咖啡 三信家商複合式餐飲情境教室
地址：高雄市苓雅區三多一路186號
電話：如果你懂，你可以找到我的~哈(原諒我，情境教室還是不能開放收外客的，但如果你是我的朋友，可以來找我喔！)
