認識各種瓜果 - 滿庭芳 - udn部落格
滿庭芳
作家:cundiff
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    認識各種瓜果
    2026/09/02 14:03:39
    瀏覽:470
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    苦瓜  大家都不陌生

    南瓜

    綠色苦瓜

    胡瓜:「胡瓜」的正式名稱就是大家俗稱的「大黃瓜」(又稱大胡瓜或刺瓜)

     

    • 長型絲瓜外觀細長,表皮有明顯溝紋,肉質細嫩,適合清炒或煮湯。
    • 圓筒絲瓜外觀渾圓,表皮光滑,肉質較厚,適合煮湯或涼拌。

     


    絲瓜尾蒂  跟胡瓜不同

    胡瓜葉子

    南瓜

    蛇瓜

    稜角絲瓜

    節瓜

    稜角絲瓜 :「澎湖菜瓜──十捻(雜唸)」是一句臺灣俗諺,用來形容人愛嘮叨、碎碎念。

    外觀特徵:澎湖特產的稜角絲瓜(角瓜)表面有一道道突出的稜線,通常共有十個稜角,因此也被稱為「十捻」。


    諧音雙關:「十捻」的臺語發音與「雜唸」(tsáp-liām,意指嘮叨、說個不停)相近。( 謝謝 悠哉  詳細說明 )

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    迴響(4) :
    4樓. 旭日初昇
    2026/09/04 14:49
    --

    認同紅妹所言,第四圖應該是絲瓜。

    這些琳瑯滿目的瓜果,不僅賞心悅目,也是夏季常見消暑聖品。

    感謝荷塘的分享!!!

    呵呵  吃一輩子 絲瓜  居然 看錯  想來 是老花  嚴重了。

    ^__^ cundiff2026/09/05 19:49回覆
    3樓. 紅袂
    2026/09/03 10:30

    針對第四張「胡瓜」照片,我依葉子及果形外觀來看,更像長筒型絲瓜,而不像胡瓜。還請cundiff給予指確認。謝謝 

    美國型南瓜分食用及觀賞性品種;食用品種果實較小,觀賞用(較大南瓜)口感不佳,一般做萬聖節用途或純粹重量比賽用。 

    台灣的南瓜也有分食用及觀賞之品種。自從東熱博會第一屆的「綠色長廊」爆紅後,各地陸續仿效,將各種原本匍匐於地面的作物也搬到棚架上,形成一窩蜂式的長廊觀賞作物。

    我找了 資料  看看  哈沒能回到現場 不然就更清楚。
    南瓜  食用品種 個子小一點 大南瓜 是萬聖節 裝飾用  比較大
    謝謝  紅袂 說明


    台灣的南瓜 我都只知 食用的  市場都買得到  好吃的栗子南瓜 這兒沒介紹到 。  以前貴  現在比較便宜了。 口感 特別好 。 很厚歡迎。 cundiff2026/09/03 13:33回覆
    2樓. Flying Eagle
    2026/09/02 23:27

    看到南瓜長在棚下有點好奇,記得美國南瓜都長在地上,遍地的黃澄澄圓南瓜,煞是好看。



    是啊 大部分我看見的是 在地上呢  是否也有在 棚子上 ( 像圖檔所拍) 就不得而知了 cundiff2026/09/03 08:33回覆
    1樓. 悠哉
    2026/09/02 22:48
    「澎湖菜瓜──十捻(雜唸)」是一句臺灣俗諺,用來形容人愛嘮叨、碎碎念。
    外觀特徵:澎湖特產的稜角絲瓜(角瓜)表面有一道道突出的稜線,通常共有十個稜角,因此也被稱為「十捻」。

    諧音雙關:「十捻」的臺語發音與「雜唸」(tsáp-liām,意指嘮叨、說個不停)相近。
    這個 我知道   我從母親口中學會的   哈 。
    絲瓜 無辜  也就被賴上了  只好認了

    那不好 削皮  要費點心思 謝謝你   cundiff2026/09/03 08:34回覆