上次吃的「燒餅油條」、、不知是多少年前的時候呢?!
印象中外出、在台北早餐容易、常見的早餐配豆漿。
年輕時不特別愛吃,是因為,一早口乾舌燥的味覺,加上愛乾淨、不浪費、不喜歡掉食物屑屑的感覺。記得在(當時約民國75-76年間、、)台北市立仁愛醫院實習的日子,晚上趕「夜車」的做報告,起早一趟路約四十分鐘的公車時間,早餐就一份包子(饅頭)豆漿一路吃~~到站下車之前解決~~慢慢吃~~因為我口乾難咽/嚥口。
南部(家族,習慣)的吃法早餐多是稀飯配鹹味、粥;油條相對是容易取得,印象中還算是常吃的早或午餐。爸爸的吃法多是泡菠菜味噌湯。我也覺得很美味,對口。
現在,難得,在傳統的早市、環境有這道「燒餅夾油條」餐點外帶🙏♥️🙏,油條一直都是「合身、口」的美食,只是為了健康的關係,油炸物酌量使用,否則真吸引我覺得可口啊~~啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊。
關於鹹豆漿的隱藏的、深深的記憶。唯一的一次,應該是在台北考執照考試的時候(民國68年、、),爸爸帶我吃的,有一天的早餐是:燒餅油條配鹹豆漿。真的好美味啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!那鹹豆漿~~只是太燙口了,又美味又急不得、無法大口大口吃的享受....是美中不足的遺憾。鹹鹹熱熱微酸微辣的「超美味」口感滋味也是反應當時年輕時體質的屬性。人生第壹次、也是僅此一次的因緣際會,再也沒有機會吃/過/到像記憶中這樣美好的鹹豆漿。(*縱然,想再續一碗..時間上也不允許阿!)
~~16:28’_20220129(辛丑1227)週六陰雨天、隨筆於日新_()_
§
補充說明;賴,互動:
20220129_週六
18:13’_
回味最美
、
18:40‘_
昨,近午餐時間,
二姐外出買辦,順路回、帶來了一份難得的「燒餅油條」還有餘溫......
思慮之餘,(...)(..)串起此文。
(grateful)(lotus)(Unity)(snap)
🙏♥️🙏
、
18:56’_
近距離有親人照顧真有福
、
19:19’_
😍💗
、
俗家的 燒餅+油條+鹹豆漿
古德的 雲門餅+寒山油條+弘一大師鹹豆腦
如今是 亮樂師的 戒+定+慧
🙏🤍♥️💚☸️🌞🪔
祝您 新春吉祥如意
虎年行大運
闔家吉祥慶團圓 卍 虎福生豐喜樂來
、
日新精舍大護果樂合十祝禱祈願_()_🙏
https://2022.daai.tv/?i=q3cfytf
、
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4846151068756667&id=100000854660090
亮樂 於 2022/02/02 17:20回覆🙏🤍♥️💚☸️🌞🪔
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亮樂 於 2022/02/02 17:23回覆