§燒餅油條鹹豆漿

上次吃的「燒餅油條」、、不知是多少年前的時候呢？！

印象中外出、在台北早餐容易、常見的早餐配豆漿。

年輕時不特別愛吃，是因為，一早口乾舌燥的味覺，加上愛乾淨、不浪費、不喜歡掉食物屑屑的感覺。記得在（當時約民國75-76年間、、）台北市立仁愛醫院實習的日子，晚上趕「夜車」的做報告，起早一趟路約四十分鐘的公車時間，早餐就一份包子（饅頭）豆漿一路吃~~到站下車之前解決~~慢慢吃~~因為我口乾難咽/嚥口。

南部（家族，習慣）的吃法早餐多是稀飯配鹹味、粥；油條相對是容易取得，印象中還算是常吃的早或午餐。爸爸的吃法多是泡菠菜味噌湯。我也覺得很美味，對口。

現在，難得，在傳統的早市、環境有這道「燒餅夾油條」餐點外帶🙏♥️🙏，油條一直都是「合身、口」的美食，只是為了健康的關係，油炸物酌量使用，否則真吸引我覺得可口啊~~啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊。

關於鹹豆漿的隱藏的、深深的記憶。唯一的一次，應該是在台北考執照考試的時候（民國68年、、），爸爸帶我吃的，有一天的早餐是：燒餅油條配鹹豆漿。真的好美味啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！那鹹豆漿~~只是太燙口了，又美味又急不得、無法大口大口吃的享受....是美中不足的遺憾。鹹鹹熱熱微酸微辣的「超美味」口感滋味也是反應當時年輕時體質的屬性。人生第壹次、也是僅此一次的因緣際會，再也沒有機會吃/過/到像記憶中這樣美好的鹹豆漿。（*縱然，想再續一碗..時間上也不允許阿！）

~~16：28’_20220129（辛丑1227）週六陰雨天、隨筆於日新_（）_

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補充說明；賴，互動：

20220129_週六

18：13’_

回味最美

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18：40‘_

昨，近午餐時間，

二姐外出買辦，順路回、帶來了一份難得的「燒餅油條」還有餘溫......

思慮之餘，(...)(..)串起此文。

(grateful)(lotus)(Unity)(snap)

🙏♥️🙏

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18：56’_

近距離有親人照顧真有福

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19：19’_

😍💗

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