豐收的季節》新埔曬柿餅 - 趴趴走的竹子 - udn部落格
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作家: 竹子
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    豐收的季節》新埔曬柿餅
    2017/10/11 00:03:17
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            年9月開始新竹縣由於地形的關係總會颳起九降風,這是非常有利於柿餅製作的先天條件,於是造就了新埔鎮旱坑里傳統手工柿餅專業區的興盛。所以我每年秋天總要來新埔報到,看看那象徵富饒豐收、充滿金黃溫暖的歡樂畫面

         這次是跟著團體行程,這樣也省了自己沒有交通工具的煩惱,但是時間上就得受到限制。出發前還在擔心會不會受到東北季風的影響天氣不理想,沒想到來到新竹卻是個大晴天,只是風非常的大,這就是有名的九降風吧?

           國慶連假雖然秋老虎還是持續發威,但是擋不住出遊的潮和,狹窄的旱坑里產業道路都是車,我們坐的是大型遊覽車,因此路上會車不易減緩了行車速度首先來到"金漢柿餅教育農園",才剛過上午9點,但放眼望去都是人 

             園方有巧思,曬柿架旁的大樹上掛了幾盞橘色燈籠,好像成熟的柿子

           一旁的這棵柿子樹可以長出不同品種的柿子喔

               先上到2樓來拍三合院曬柿的盛況,不過怎麼曬柿架沒滿? 

              是我們到的太早還是柿子產期延後?

              有點小失望....

             不過三合院曬柿的畫面卻是不能錯過的,排隊拍幾張吧~

              感謝老天給了愛拍照的人大好天氣!

              藍天+橘色柿子,就是好看!

            看到刺眼的太陽光從曬柿架穿透,好想拍星芒喔~

          但是我的相機+鏡頭+技術=都很爛

          拍出來的星芒只有這樣.....(ISO100,最小光圈22) 啜泣啜泣啜泣

                   每次來拍曬柿除了拍架上曝曬的柿子之外最喜歡拍地面上的影子了

         大圈圈+小圈圈

                  今年新發現的光影,投射在牆上也不錯看

            金漢柿餅教育園區除供應柿餅、柿干、柿霜等製品之外,並提供產業及生態導覽解說、柿染DIY體驗、戶外教學行程規劃等,不過請先至他們的網站預約 

            發現他們中庭天花板掛著柿染布和燈籠,還有一些客家風格的布置,很不錯!

              第二站來到味衛佳柿餅觀光農場,據我這幾年來的經驗,這家人氣更勝過前一家,也是攝手和部落客們最愛來拍的農場,也因為有了劉家大姐(柿餅婆)和二姐的加持和網路的傳誦,只要一提到曬柿餅大家想到的就是味衛佳

           不知是否國慶連假遊客太多的關係,我在這裡待了2個小時,一直都沒見到兩姐妹現身,讓我有點悻悻然,因為好想拍到她們認真的身影和親切的笑容喔~ 

              中午時分遊客依然川流不息,我在想,今天可能遊客比柿子還多

          不誇張,有圖為證~

           手機的便捷讓拍照攝影更普及了

              而且大家都知道怎麼拍好看,怎麼被拍好看

              曬柿架這個空隙,以往是大姐二姐在這裡為攝手們充當麻豆站立的位置,今天人多要排隊才能站上去拍,大人小孩一樣熱絡

             到處都是人啊,我拍到有點不想拍.....

                只有將鏡頭往天空拍,才能不拍到人

             三合院那邊也是,那一擔拍照道具柿子,幾乎沒有停下來過

                      園方善意的小叮嚀,也希望大家都有公德心

       

                       天氣實在太熱了,躲到屋裡看工人們削柿皮

               削好皮的柿子馬上被推出去做日光浴

            因為曝曬和風乾時間的不同,讓柿干呈現不同的顏色

             曬柿的季節,一定有許多攝影班老師帶學員來習拍

              今天不小心聽到一位老師對學員說:

           "曬柿餅要用廣角鏡頭拍,如果有魚眼鏡頭更好,更能拍出有張力的照片....

             我不禁苦笑,連續好幾年到新埔拍,除了前幾年是用類單,買了單眼也只是入門機,鏡頭也是一鏡到底的旅遊鏡,除了沒錢添購那些不便宜的鏡頭之外,體力更是考驗,每每看到別人帶了好幾顆鏡頭,我只有羨慕的份

          今天剛好看到格友文章的一句話,讓我感觸良多:

         "拍得美,不美? 無關重要,心想去做就是了。"

        哈哈~我愛攝影又不是要參加比賽,只要自己喜歡就好了,不是嗎?

     

     ~  竹子.2017.10.08. 拍攝於新竹縣新埔鎮 ~  

           

     

      

          

     

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    迴響(25) :
    25樓. shine girl
    2017/12/04 22:36

    拍照開心就好,

    因為腰酸背痛,我也只能拿傻瓜ㄝ!

    11月底去參觀,似乎景觀就差很多囉!

    但覺得有機會有去就開心.....

    24樓. greenon
    2017/10/27 14:35
    GreenBoard
    23樓. Yue Han
    2017/10/20 23:07

    鏡頭固然重要

    我認為拍照最重要還是技術

    對真正攝影師而言

    是連手機都能拍出好照片的

    我自己也是用入門款拍照而已呢!

    每次出去外拍

    看到人家傢俬行頭滿滿

    而我只是寒酸的旅遊鏡

    難免會有自卑心啦

    其實拍照只要自己喜歡就好~

    謝謝你的來訪!

    竹子2017/10/21 16:03回覆
    22樓. 乳漿蛋白
    2017/10/20 17:23
    挖~好壯觀喔!這樣的場景對我這個城市俗來說根本沒見過(只吃過柿子乾XD)~~真是大開眼界~數大就是美應該就是這個意思吧!希望之後有機會去新竹親眼目睹曬柿盛況阿~~謝謝版主分享唷!

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    這個季節正是柿子成熟時

    也是新埔一年一度曬柿餅的季節

    充滿了豐收的畫面~

    謝謝來訪!

    竹子2017/10/21 16:00回覆
    21樓. 秋裡( ~賞花思故人 )
    2017/10/15 13:42

    竹子呀,看到你拍攝出來的柿餅藝術品,真令我垂涎喔

    柿餅是我的最愛之一,因為糖分的考量,只能吞吞口水了

    謝謝你的來訪,我確實很少逛格子了,可是每見到竹子的始終如一,

    不僅開心,也放心不少......

    秋裡好久不見~

    謝謝你不忘來竹子家加油打氣!

    竹子2017/10/16 16:42回覆
    20樓. 雲霞
    2017/10/13 12:16

    沒添購那些不便宜的鏡頭,您拍的還是好美!

    一幅幅曬柿圖,濃了秋味。謝謝您的分享!


    我就是愛亂拍,雖然攝影設備有限

    但我總覺得自己喜歡就好~

    謝謝雲霞!

    竹子2017/10/13 15:58回覆
    19樓. 浮生
    2017/10/12 11:28
    雖然時序早已入秋了
    然而這氣溫仍然居高不下
    真是怪了
    我還重感冒許久未能完全痊癒
    看到這滿滿的柿餅
    好有感覺喔

    時序早已入秋    但前幾天還是秋老虎發威

    台北今天下了一整天的大雨    聽說會下3天

    一陣秋雨一陣涼    氣溫也降低了近10度

    這種氣候不穩的季節讓人很難適應

    浮生感冒了    要多保重喔~

    竹子2017/10/12 20:56回覆
    18樓. 玉米蘋果
    2017/10/11 23:09

       感謝分享。足感心耶

       哇,那麼多柿子,真是非常壯觀耶。

       看顏色因著日曬而轉深咖啡色,實深感喜悅不已。

       難怪兒時,長輩們總說 : 吃甜甜,過好年,

       真是有道理。

    看著曬柿架上因時間的不同而呈現出橙黃至咖啡的顏色

    而小小圓圓的柿子放在大圓盤上   象徵圓滿又豐收的畫面

    柿餅真的很甜   很多人喜愛呢~

    謝謝玉米蘋果!

    竹子2017/10/12 20:52回覆
    17樓. 星海辰歌 ✿ 泉
    2017/10/11 21:11

    哇~ 好壯觀!

    我第一次看到這種盛況! 覺得挺新奇的~崇拜

    然後看到裡面的一些告示語,覺得很可愛!

    「看我! 拍我! 請勿摸我...」   哈哈...

    每年秋天新埔的曬柿餅季節總會營造出壯觀.豐收.溫暖的場面

    我常看到有遊客去摸去捏曝曬的柿子    其實是不衛生的

    所以園方掛了牌子善意的叮嚀遊客不要去摸去捏它們~

    謝謝小泉!

    竹子2017/10/12 20:47回覆
    16樓. *Susan*
    2017/10/11 19:02

    柿餅場給人好喜氣的感覺

    通常對於喜愛的事物 總是精益求精 好還要更好

    我想竹子姊 一定也是這樣的心情

    在我眼裡 您的照片是很棒的耶

    正想著柿餅場這麼多人穿梭其間 還可靠近共影

    如此會不會給柿餅加味呢

    還好我不愛吃柿餅 呵呵

    曬柿架上預留的空間就是要給遊客拍攝與柿子共影的畫面

    坦白說    我也看到了有遊客去摸去捏曝曬的柿子    其實是不衛生的

    所以園方掛了牌子善意的小叮嚀遊客不要去摸去捏它們

    還好曝曬過後的柿子還要經過烘烤的手續     算是最後的消毒吧~

    謝謝Susan!

    竹子2017/10/12 20:43回覆
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