7日的榮總減肥餐

每日早餐：芭樂或蕃茄一個、蛋二個及不加糖濃咖啡一杯

星期一 

午餐---水果拼盤（不限量，但不能過量）芭 樂、蕃茄、葡萄十數粒，或不含糖份、水份過多之水果均可。

晚餐--- 蛋二個、蔬菜拼盤（小黃瓜、胡蘿蔔、豆芽菜、青椒均可，一小盤），全麥土司一片（烤過），芭樂一個，咖啡一杯。 

星期二

午餐--- 冷雞翅膀、胸肉任選一種（煮、蒸、滷均可，但均需去皮），蕃茄二個、芭樂一個。 

晚餐---瘦肉 三兩 （煮、蒸均可），青菜、芹菜、小黃瓜一盤，咖啡一杯。 

星期三 

午餐---蛋二個、蕃茄二個、咖啡一杯。 

晚餐---瘦肉 三兩 、芹菜、胡蘿蔔、生菜一小盤。 

星期四 同星期一。 

星期五 

午餐---蛋二個、菠菜半斤（只可煮後涼拌，加一滴麻油），咖啡一杯。

晚餐--- 魚一塊（蒸、煮均可），生菜一小盤、蕃茄二個、烤土司一片、芭樂一個、咖啡一杯。 

星期六 

午餐---同星期五。 

晚餐---瘦肉 三兩 ，芹菜、小黃瓜一小盤、蕃茄一個，咖啡一杯。 

星期日 

午餐---同星期一。 

晚餐---雞腿一支、胡蘿蔔、煮包心菜一小盤、蕃茄二個、芭樂一個、咖啡一杯。 

注意事項：

一、禁食酒、糖、飲料、冰淇淋、蛋糕、瓜子、花生等。一切米食、菜，均不可用油炒炸。咖啡不可加糖。不可喝牛奶。蛋、雞肉、魚，只可煮、蒸、滷。

二、餐禁食菜單外食物。

三、可以用茶或白開水代替咖啡。

四、果蔬種類，可增加含糖份、水份較少之水果，如蓮霧、香瓜、水梨，或泡菜、絲瓜、瓠瓜及黃豆芽、韭菜、茄子等青菜。

五、每日吃蛋最多三個（即早餐可減為一個蛋）。

六、多散步、運動、作體操。

七、本菜單實行為期兩週，兩週後回復普通飲食，一般人可減七至十公斤。

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