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冬天手腳冰冷　中醫師教你吃對食補

更新日期:2010/12/15 13:46
林志恒

冬天吃補，小心「補」壞身體！不是所有的症狀，都可以吃當歸、枸杞，這類常見的中藥材，一樣的中藥材，中醫師要敎你，鼻子過敏或氣喘，要吃什麼中藥材補品？頭昏眼花或是消化不良，又該吃什麼補？

許多人到冬天，都會有手腳冰冷的問題，寒流報到，中醫師提供一道溫補元氣湯，教民眾如何減緩手腳冰冷。中醫師陳香霓：「以虛寒的體質來講，在我們中醫來講，他可能是氣虛、血虛或者是養虛，所以我們會透過補血啦，補氣啦，以燉養的方式，來達到調理的效果。」

這道元氣湯，加入黨蔘、黃耆、當歸、熟地、枸杞等16種中藥材，一起熬煮，中醫師說，可以改善冷底體質，對臉色蒼白、精神不濟、手腳冰冷，以及過敏體質。

一位女性患者，長年手腳冰冷，到了冬天全身都包得密不透風，連續幾個禮拜，都喝這道元氣湯，她說，今年冬天，她的圍巾完全沒有派上用場。民眾：「冬天很冷的時候，要穿襪子、圍圍巾阿，或者是戴口罩、戴手套，然後下一次的時候，比較不會冷阿，也不用圍圍巾。」

中醫師說，現在許多醫療院所，都提供藥液包，民眾可以買來自己加熱飲用，不需要準備一大堆食材燉煮，方便省時。另外，冷底體質，菜裡加入辣椒、咖哩、生薑、大蒜，對暖和身體也有幫助；熱底的人，則是可以吃知柏八味丸來調理。

但醫師也強調，這類元氣湯方，可以幫助調整體質，但真的嚴重虛寒體質，還是要就醫治療。