【Spice Hunter 香料獵人】有機丁香粉(45g)
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必買推薦:
- 品號:1708162
- ★通過美國USDA有機認證
- ★常用於甜點的調味香料
- ★適用於紅燒肉的調味香料
- ★也適用烤魚等菜餚的調味香料
- ★美國原裝進口
超實用:
★有機認證字號
有機農糧入字第101-1017-00007號
★商品特色
丁香粉是把丁香花蕾曬乾後磨成粉末,丁香粉較整粒丁香溫和。傳統上使用於薑餅、水果蛋糕、甜甜圈、五香鬆餅等甜點,也適用於紅燒肉、烤魚等菜餚。
★商品成份
有機丁香
★商品規格
重量:45g/瓶
★保存期限
1080天
★生產國
美國
★營養標示
每一份1公克,本包裝含45份
˙熱量0大卡
˙蛋白質 0公克
˙脂肪 0公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
˙碳水化合物0 公克
˙鈉0毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準
bye bye 老廢物
★食譜分享:丁香悶雞
材料:
雞一隻(約兩斤半) 切大塊備用
丁香粉 一茶匙
肉桂粉 一茶匙
荳蔻粉 一茶匙
香薑粉 一大匙
嫩薑 一小支
蔥 三、四支
醬油 1/4杯
鹽 一茶匙
冰糖 半茶匙
香油 少許
作法:
1.雞用清水沖洗乾淨。薑、蔥洗淨,切片及切段備用。
2.鍋內注入適量的水放入1/3薑粉煮滾後,放入雞燒沸三分鐘後倒掉洗淨。
3.鍋中重新置入水放入2/3的(薑粉、蔥段)、雞及香料一起煮滾後,改小火蓋上鍋蓋再悶煮約15分鐘。
4.加入醬油、冰糖、鹽與雞一用小火一起煮至滷汁剩少許(約半杯),將雞肉取出放盤子上。
5.將剩下的滷汁放入剩下的1/3蔥段及嫩薑片,煮滾略作芶芡,最後加入香油,熄火。將滷汁淋在雞上即可。(喜歡吃辣的可以放少許辣椒)
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廠商名稱:保灃國際股份有限公司
廠商電話:02-86951186
地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
CP值破表:
【Spice Hunter 香料獵人】有機丁香粉(45g)
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