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不管啦!就是喜歡『蛋』 ^ _ ^(感謝電小二推薦2010/06/18 )
2010/06/16 00:08:26瀏覽2692|回應16|推薦167

說到小三公主,就一定要說到蛋,因為小妮子從小就對『蛋』情有獨鍾,不管是雞蛋、鴨蛋、鳥蛋(鵪鶉蛋)...她都愛,而且非常愛~

那天逛永和SOGO看見溫泉蛋試吃,少見多怪的老公馬上急著招喚愛吃蛋的小公主,來吃看看口味如何?

呵,喜歡嗎?爸爸買給妳~ ^ _ ^

結果,一試成癮,答案就是~買了一堆蛋回家~ 

一盒二顆,每一顆都是真空包裝,裡頭還有醬汁,剝開蛋殼就能食用,很方便~

瞧,這就是好吃的溫泉蛋~

蛋白QQ、蛋黃的香氣濃郁鹹度也夠(不需再加調味料),而且吃起來口感蠻香的,尤其是蛋黃的部份有點濕潤沒有完全熟透,冰涼涼的吃(需冷藏),很適合夏天的味蕾~

還有茶葉蛋和茶香迷你蛋,一樣是真空包裝,即開即食。

如果喜歡吃熱食的,可以加熱一下,更香喔~

瞧,小姑娘正開心的一顆接著一顆,幫忙剝去蛋殼~

嘿嘿,茶香迷你蛋,一口一個吃起來很過癮喔~

呵,這原本該是一大盤的『蛋蛋大集合』(今天晚餐的加菜),結果就這樣邊剝邊吃、邊吃邊剝...還沒剝好就少了好幾顆!

呵,那就切切切,切小塊點,看起來有迷有比較多呢~ ^ _ ^

小公主對蛋的喜愛,從小到大始終如一,不管是滷蛋、合包蛋、茶葉蛋、白煮蛋(要吃它得先把蛋殼敲一敲,所以在夜彤家有個可愛的名叫『敲敲蛋』) 皮蛋、鹹蛋等等,只要和蛋搭得上邊的她都愛。

不過,小公主有一項教人頭疼的壞毛病~非常挑食。喜歡蛋,卻不準蛋和別人(其他食材)混在一起,如菜脯蛋、蕃茄炒蛋、紅蘿蔔炒蛋、洋蔥炒蛋等美味料理她都不愛。小公主真的很奇怪,她喜歡蛋,喜歡單純的蛋。

夜彤希望她在她的最愛裡能均衡營養,所以加點蕃茄或紅蘿蔔下去做伴,結果都進不了她的口,沒辦法小妮子很挑食(遇到不喜歡的食物,會用嘔吐來抗議和拒絕,從小就這樣~讓夜彤挺苦惱的,都不知道是怎麼把她養得白白胖胖的~呵)

不過,說也奇怪,有件事情夜彤一直『苦』思不解,為什麼小妮子可以接受這盤苦瓜鹹蛋在一起呢!? 而且還是非常喜歡吃,你相信嗎?有了它小姑娘可以扒光一碗飯,沒問題的!真的,真的是考倒夜彤了~

苦瓜炒鹹蛋(不加蔥不加蒜,只有加點鹽巴,非常的原味,這就是她喜歡的味道~)

蒸蛋

這也是小公主不能放過的最愛,三天二頭就會出現在餐桌上,二個小寶貝每次都為了吃它搶成一團。非常簡單又美味的一道菜,上面放上一顆對切成1/4的皮蛋(夜彤家稱它叫『水晶蛋』)看起來就更美味了~

此外,單純的蛋炒飯、蛋包飯(就只有蛋和飯,加點醬油胡椒,堅持拒絕加三色蔬菜)就是喜歡這種單純的味道,足以讓她吃得津津有味,真是有蛋萬事足~ ^ _ ^


電小二
等級:8
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2010/06/18 16:09 刪除回覆
Dear 夜彤(mike9696):

特前來恭喜您所發表「不管啦!就是喜歡『蛋』 ^ _ ^」一文,已經登上聯合新聞網首頁,生活天氣|貼心下午茶,歡迎有空前往觀看。^_^

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=mike9696&aid=4118888

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☆ hanㄋㄟ ★
等級:8
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蛋蛋^^
2010/06/16 21:31
  親愛的夜彤  晚安安

好誘惑的各色蛋蛋  不同的口味

hanㄋㄟ家除了老闆不愛  其他人都愛蛋蛋耶

只是偶有疑問ㄟ  這樣混著搭配  會不會不知不覺吃過量了

今天hanㄋㄟ學到最重要的  就是〝鹹蛋炒苦瓜〞
還有那蒸蛋真水呢  謝謝親愛的  祝福滿滿  晚安呦~  

夜彤(mike9696) 於 2010-06-17 13:23 回覆:

親愛的 hanㄋㄟ 晚安好~

哈,最後那二道菜(鹹蛋炒苦瓜+蒸蛋)是夜彤不同天(煮)拍的 

想說主題是『蛋』 就把這二道菜也端上桌囉~ ^ _ ^

鹹蛋炒苦瓜 還不錯吃 親愛的有機會可以試一下

祝福親愛的 開心 幸福~


魔鬼ㄅㄚˇ拔~食玩趣記
等級:7
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小時候
2010/06/16 16:43

我也很喜歡吃蛋  現在年紀大了  不大敢吃了  

夜彤(mike9696) 於 2010-06-17 13:08 回覆:

哈,蛋 真的是大小通吃呦

夜彤也是耶 一個星期只吃2~3顆

怕營養太好 又發福了~ ^ _ ^


亭竹
等級:7
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偶也要啦
2010/06/16 12:00
Ctrl + 滑鼠滾輪縮放
夜彤(mike9696) 於 2010-06-17 13:05 回覆:

現在才回覆 不好意思呢~  

拍謝啦 夜彤家沒有肉粽

倒是 有一堆蛋 亭竹不嫌棄 將就一下囉~ ^ _ ^


愛的大大
等級:7
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買蛋 *ˇ*
2010/06/16 11:23

婆婆最愛買蛋    所有知道能吃的蛋    婆婆都愛買    可以變化許多料理

                                           *        **          **         * 

不愛吃亂七八糟蛋     小公主很獨特    不能挑食喔    如此長不大

多吃多運動    才會長高高     小公主加油   

夜彤(mike9696) 於 2010-06-17 13:01 回覆:

哇,大大的婆婆是買蛋高手 好蛋壞蛋一目了然

大大好幸福 也好口福~

小三公主挑食的壞毛病 短期內還有得挑呢

希望大一點會慢慢改善才好 感謝大大的鼓勵~ ^ _ ^


沐雲
等級:8
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早安
2010/06/16 08:06

親愛的夜彤~早安安

看了妳的好文介紹~一早就有好口福

我也喜歡吃蛋呢 ^^

喜歡那個茶香迷妳蛋~可愛又好吃的模樣^^

謝謝妳的分享

夜彤(mike9696) 於 2010-06-17 12:54 回覆:

親愛的沐雲    午安好~

沐雲也喜歡吃蛋~ ^ _ ^

茶香迷你蛋 小巧一顆 一口一個

可愛好吃又方便~ ^ _ ^

祝福沐雲 天天都開心~


蘇小喵
等級:6
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油蔥蛤蜊蒸蛋
2010/06/16 05:35

小時候,阿嬤都會做這道蒸蛋給我吃。

有時候蛤蜊會變成切丁的火腿塊,這道料理最靈魂之處在於要先炒油蔥,香噴噴的倒入蛋液中拌勻,再佐加配料,炒油蔥大概是最「厚工」的一道手續了。

聞起來香又吃起來夠味,就成了小時候的回憶,現在偶爾還會央求阿嬤露一手。

不知道夜彤會不會在馬鈴薯泥中加入水煮蛋呢,這味也挺好的呢!


夜彤(mike9696) 於 2010-06-17 09:16 回覆:

油蔥蛤蜊蒸蛋 光聽名 就教人流口水

『很厚工』的 夜彤就不行了

把馬鈴薯泥加入水煮蛋內 這太高招了  

小喵真幸福 從小就這麼有口福 

怪不得 長大後 食記寫得這麼好~ ^ _ ^

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