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2015/06/15 15:26:29瀏覽7674|回應0|推薦22 | |
(2015/02/01食記)離開『七股鹽山』的時間也差不多近中午了 午餐由好友帶路,我們來到龍山宮旁的『阿宗蚵嗲‧蚵仔麵線』吃蚵仔料理 看似小店一家,我們來用餐時卻是人潮還蠻多的~生意很好 就連後巷都設有圓形大桌椅,供團體食客用餐使用 『阿宗蚵嗲‧蚵仔麵線』創立於1999年,至今算來也有16年之久 由菜單看來,店內的美食同店名一樣,是以海鮮類(蚵仔)為主 另外還有台南著名的漁產~虱目魚 料理方式蒸、炒、炸皆有 而我們今天點的餐點除了乾、濕蚵仔麵線外,其餘皆為炸物 炒蚵仔麵線 $120 老實說,它的樣子和我想像中的炒蚵仔麵線是有點不太一樣內 這是南部口味嗎??? 雖是如此,這蚵仔的份量還不算少 而滑順Q軟的麵線吃起來味道也還蠻對味的~好吃! 咱們家的女兒就超愛這一道~^_^ 古早味蚵仔麵線湯 $60 蚵仔麵線湯的口味也很好,還有清爽順口的湯可以喝! 蚵嗲 $25/個 老闆貼心的對切成四等份,好方便食用 蚵嗲的外皮不厚,口感非常酥脆 裡頭的蚵仔新鮮又肥美,份量也不少 加上少許的高麗菜、韮菜等蔬菜佐料添味,口味甚是好 據說它可是來店必點的美食之一呢! 哈,忙著吃卻忘了拍一張內部圖了~^_^ 炸地瓜 $20 花枝丸 $20 菜頭粿 $15 以上,全是炸物,口味感覺就一般般~都還可以接受 店裡的美食還有一樣~虱目魚柳 $50,可以點來嚐嚐的 乾煎的虱目魚柳吃起來不會太乾,味道很香,值得細細咀嚼 不過要注意的是~刺很多就是了 如果給小朋友吃的話,要留意一下唷! 馬路旁,婆婆媽媽們正認真的在剥蚵仔 這裡的蚵仔直採直送,料理起來才會新鮮又好味! 『阿宗蚵嗲‧蚵仔麵線』就在龍山宮的對面唷 吃完蚵仔料理,可以順遊龍山宮拜拜祈福 |
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