評審現場挖瓜肉，評斷西瓜口感。 記者莊旻靜／攝影

新竹縣新豐鄉公所西瓜評鑑會，今年由具有三十年經驗農民陳信陽，以32斤「重」西瓜，抱走「西瓜王」（以重量為主）美名，周六（21日）將有西瓜與洋香瓜促銷會，歡迎大家來嘗嘗口感甘甜的新豐鄉西瓜。

新豐鄉鄉長徐茂淦表示，鄉內種植西瓜面積約為30公頃，洋香瓜10公頃，鄉內紅土質適合栽種西瓜，汁多甜美，雖然今年四到六月間雨水多，影響收成和大小，但甜度仍達14度。

陳信陽種植西瓜三十年，他把每顆西瓜當小孩呵護，還謙虛的說，西瓜不夠大啦，只是「運氣好」。

今年評審依據色澤、味道、外觀、甜度等評鑑，前三名分別為黎傳浩、黃金堂、陳信陽。會後送審西瓜，分送現場賓客品嘗，大夥直說「新豐西瓜真的甜」。

第四產銷班班長彭慶明說，民眾挑選西瓜時，可看外觀紋路是否有裂開？蒂頭是否偏黃？兩者都是判斷西瓜成熟與否的標準，也可輕敲西瓜，聽聽是否沈沈的聲音（類似低音鼓），推測水分多寡。