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2013/12/08 採收有機櫻桃蘿蔔與蕃薯的日子~「幸福蘆竹、樂活農夫」
2014/03/30 08:11:36瀏覽197|回應0|推薦1

      整理去年「幸福蘆竹、樂活農夫」體驗活動資料照片時,印象中採收櫻桃蘿蔔與蕃薯的照片在哪兒呢?原來我沒放上來當紀念啊!當然要趕緊放上來囉~這可是我們一家人的共同回憶呢!這也是我整理部落格的主要目的,讓我的家人想回憶某片段記憶或遇到困境時,看看我們過往的點點滴滴,將會是支持他們繼續向前的一股動力,至少當下的心情會好許多吧!

      其次事件發生時的心情如果沒有立即記錄下來,時間一久就容易淡忘當時的心情或情況,甚至可能會有所扭曲事實,因此我盡量如實記錄,搭配鏡頭下的照片,讓我自己更容易隨意書寫囉~每次書寫時,也算是重新整理一次,甜蜜再次湧上心頭,相信家人再看一次也是心裡心滋滋的吧!

      再則,在部落格記錄比臉書好的地方是,有分類記錄,讓尋找某類回憶資料時,更加容易上手。其實我覺得部落格也算是與家人間溝通的一種工具,有時免難意見不合或對方無法理解自己想法時,在靜心後寫下的文字,讓自己思緒更加清楚、平和,讓家人也有機會靜心以看代聽、溝通的另一方式。我好比一個小園丁,隨時愉悅澆灌屬於自己的這座小花園…

      第一次種櫻桃蘿蔔,算是大豐收哦~還有機會與幾位認輔夥伴開心分享~一起討論、上網找尋料理方式的相關資料,原來可以切薄片鹽醃漬去苦澀、再加蜂蜜、糖、白醋(或檸檬)醃漬一下即是一道涼拌菜囉~味道帶有櫻桃蘿蔔特有的嗆味、蠻特別的~  

       很開心因為整理生產紀錄而有機會將此豐收照片再補上~算是去年收成最開心的一次囉!

( 休閒生活美食 )
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引用
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