『酒裡乾坤大，壺中日月長 』，最近無意間，也是首次看到Sapporor啤酒的一部舊廣告時，心中忍不住地想到這幾個字。

與酒有關的廣告，無論它呈現出的是生活或人生中的趣味，或是想要形塑出一種品味，多半都是在告訴你，當你的身處生活中，或人生中那個片刻中的情境時，『來喝我這一杯吧』，再不然，就是強調它口感的獨特，皆是因為它與眾不同的原料或製造過程。

但無論呈現的方式如何，廣告的首要任務，『是賣人產品』？還是，『能讓人想去買它的產品』？

這廣告不只讓我想去買它的產品，同時也讓我了解，我買的產品，是怎麼製造出來的，於是在精彩的戲劇性之外，還頗有教育消費者的意味。而廣告情境中的服裝、配樂，無一不和廣告的主題、品牌，以及產地，有強列的連結，讓對日本啤酒不是特別偏好的我，在看完廣告之後，不敢保証當站在冰櫃前習慣性地準備挑著英、美啤酒時，會不會多了那麼點猶豫。

廣告開始：

騎著馬、武士模樣的男人在曠野中發現一脈清澈溪流，予人釀造所用水源(質)的聯想；

穿著和服女子拿著竹篩優雅地律動著似麥的穀物，頗有精挑細選的意味，接著是兩個相僕力士的踩踏，很有趣味的比擬了麥汁萃榨的過程；

兩隻龍，在一個身著鎧甲的紅武士指揮下，猛力向著鍋爐噴著火，這是啤酒釀造過程中必要的沸煮，而在進入到下一個畫面之前，很有衝擊力的日本大鼓聲伴著畫面的流轉，產生了一種先前的畫面及音樂會依著原本的節奏而延續的期待感，但就這麼違反你預期而突然的，鼓聲一熄，畫面是一個冰雪中的小亭，亭中主公模樣的人在一片寂靜中，鑑賞模樣地看著手中的啤酒，畫面氣氛所表現的既是發酵、窖藏的過程，亦在等著所釀出的成果被認可；

接著配樂回復之後，鼓聲加快，一群人堆儲著一桶大木桶，啤酒在透明管裡隨著鼓聲不斷上升著，予人在視覺上、聽覺上所形成的節奏，是釀者的興奮，及飲者的期待。