Monday蠔油香菇雞／燙地瓜葉／冬瓜丸子湯

蠔油香菇雞先乾煎雞肉，推到鍋子旁邊後再爆香蒜片，加入洗淨的鮮香菇同炒，加水約到所有料的八分滿，再加入醬油蠔油鹽巴一點糖，煮滾後轉小火燉半個小時，再開大火收湯汁。

我的午餐高麗菜豬肉片拌麵。

晚上約老公一起看兒子的排球比賽。

Tuesday回診後到家較晚，我的晚餐簡單吃個饅頭。 我的午餐蔬菜粥與烤蛋。

Wednesday蔥燒蘿蔔豬肉／蒜炒高麗菜／涼拌黃瓜／番茄蘑菇湯。

關於蔥燒蘿蔔豬肉，小火熱鍋，放油炒糖，加入豬肉煎上色後撥到鍋邊，爆香蔥段，加入蘿蔔拌炒，加入水與調味料(鹽與醬油)，煮滾後小火燉半小時。豬肉若新鮮，只要蔥段即可，也可加入八角甘草桂皮等(沒有就算了)。

早餐咖啡與肉桂吐司，在冷凍土司上抹好奶油，撒上糖與肉桂粉，進烤箱烤個10分鐘，成品頗令我滿意。

我的午餐地瓜葉豬肉拌麵

Thursday香煎牛腩／番茄炒蛋／烤花椰菜／蘿蔔肉片丸子湯。

關於香煎牛腩，我會先泡冷水兩個小時以上去血水。牛腩切成中段後進鍋乾煎，放到盤上靜置，再切成一口大小，以烤箱(190度)烤10分鐘。烤出來的油脂我會蒐集起來，用作煎蛋或炒蔬菜。

我的午餐蠔油香菇雞／燙高麗菜／黑米飯。

Friday老公的晚餐味增湯／滷豬肉與腐竹／高麗菜炒香菇。

謝謝呂鵝與妹妹外帶給我的肉桂捲。 冷冷的早晨格外溫暖。 19度怎麼感覺這麼冷！

我的午餐蒸蛋／滷腐竹／燙高麗菜。

Saturday 外帶福隆便當。

贏了！！！

Sunday謝謝老公外帶樹林老店控肉飯與燙青菜。

晚上用電腦觀看羽球冠軍賽，很精彩！