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台灣掌廚報告:240930~241006
2024/10/13 09:00:00瀏覽552|回應0|推薦9

Monday牛肉捲金針菇/番茄炒蛋/蒜香莧菜/蒜頭冬瓜大骨湯

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我的午餐蔬菜腐竹粥

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Tuesday香菇炒豬肉/炒白菜/香料烤大蝦/竹筍湯

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朋友約了午餐, JR東日本飯店HAYASE日本料理鐵板燒,僅有十席的獨享尊榮空間。午間套餐享用蟹肉凍、漬鮭魚、伊勢海老、鐵板牛舌,主菜我選了活鮑魚佐海膽醬,滋味鮮美,口感嫩彈。主食鐵板炒飯選用仙台一見鍾情米,最後端莊的在鐵板上壓出鍋巴,相當美味,害我把飯吃完了。

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Wednesday滷牛肉/炒空心菜/香菇冬瓜湯。

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早上補貨,大家預期颱風非常強烈,首次遇到早上蔬菜就被搶空。還好老公周日幫家裡補過蔬菜了。

我的午餐竹筍粥佐煎蛋

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Thursday芹菜炒鹹豬肉/燙地瓜葉/香菇白菜魷魚羹清湯

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我的午餐豬肉蔬菜飯。

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周三周四連續兩日颱風假,周五北北基桃要正常上班上課了。

Friday 預約整理頭髮,先在附近吃下午茶。

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我的晚餐香蔥牛肉飯與白菜蒸蛋。

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Saturday我的午餐木耳鹹豬肉/蒸蛋/雪白菇高麗菜

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我的晚餐冰鎮滷味,自己煮麵與地瓜葉加入。

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Sunday晚餐幫老公與孩子端上自製牛肉麵。

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在故宮欣賞肉形石,色澤質地巧妙有趣,可覺得故宮特意打造的黃金底座不太相襯。細細思索怎樣的材質比較搭?今天想到白珍珠應該可以,而且要選長型不夠圓的珍珠,墊在黃金底座上襯著肉形石。 因為紅燒肉與白飯最搭啊!

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未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

( 休閒生活美食 )
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