早餐有品質可以的咖啡，麵包，加上一大盤生菜，真的很可以了。

抵達東京的晚餐，燒肉吃得很盡興，回到住宿處後洗漱就寢已是子夜。早上我們約好九點鐘一起下樓早餐，妹妹事先說明Karaksa Hotel會比較簡單。早餐位於接待櫃檯旁的小區域，除早餐時段外提供住客飲品的那區，座位不多，因此有外帶餐盒供住客使用。這裡僅有兩張高腳椅方桌，我們很幸運的遇到住客正好結束用餐。咖啡與各式飲品直接按機器取用，牛奶自成一壺，每回補充牛奶時約裝牛奶壺的三分之一，因此常常需要補充，一開始我們有點納悶：怎麼不多裝一些？後來發現這是未雨綢繆，難免有住客會打翻牛奶，實際上我們也遇到了。飲料之外是一大盆生菜，熱食有一種蛋，一種肉，一種碳水化合物。熱湯另成一小區，自行沖泡。住宿在此的四個早餐，妹妹與我均有使用早餐券，主要為了咖啡，麵包與生菜。至於很像雙胞胎的姊弟，第一天吃早餐後，覺得早上的時間還是補眠賴床比較愉快。

Karaska Hotel的早餐可以內用也可以外帶。

咖啡機，左邊是熱咖啡，右邊是冰咖啡，若想選冰咖啡，要先盛滿冰塊，冰塊放在旁邊。我後來逕行選擇按冰咖啡而不加冰塊，覺得這樣濃度比較剛好。

其他款飲品。

生菜，肉丸子．煎蛋。

每天會有二到三款麵包。

自行沖泡熱湯。

早餐煎蛋甜味太明顯，我們不太喜歡。

早餐吃點沙拉感覺很健康。

我的早餐，覺得午餐晚餐不容易吃到纖維質啊，趁早餐多吃點。

另一天早上看見有炒飯。

蛋白質是炒蛋與培根。

生菜一直沒有缺席。

用餐處對面的小吧台，會提供一些備品。

停留在Karaska Hotel，我的早餐是不只一杯咖啡，生菜與麵包。