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2020/12/04 11:02:05瀏覽175|回應0|推薦0 | |
這幾天在挑戰自製水果乾 朋友知道我在做水果乾推薦我用他的果乾機 所以我目前是用果乾機在做 嘗試了檸檬、鳳梨、奇異果 但不曉得是我買到品質不好的還是怎樣 弄成果乾之後還是好酸 想要加點糖中和掉 但又怕弄一個太甜 想問問大家 這類水果乾推薦糖的比例要怎麼拿捏比較好 還有糖該用哪種? 砂糖?冰糖?紅糖? 還是其實沒差都可以用? 另外我也有考慮試試看芒果乾、香蕉這種本身就算甜的水果 但我怕浪費水果,而且水果也不便宜... 想在做之前先來問問 這兩種水果乾推薦放糖嗎? 製成果乾之後本身的甜度會被影響嗎? 因為我吃過7-11賣的芒果乾 味道明顯就是有調過的 不過我個人蠻喜歡的就是了 |
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