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上海熱門餐廳前五大﹍﹍望湘園
2011/05/18 22:00:26瀏覽1221|回應6|推薦76

 

 

 

上海熱門餐廳前五大﹍﹍望湘園

 

得過大眾票選前大五的望湘園餐廳,在上海與北京都有分店,我去的是在徐嘉匯區的「港匯廣場」五樓的分店。不開放訂位,客人必須自己去排隊等位子。

 

三位女生,點了九道菜。有

冷菜﹍﹍長壽菜、豆腐、滷豬腳、口水雞、花生小菜

熱菜﹍﹍椒剁魚頭

湯品﹍﹍腐皮蝦湯

烤類﹍﹍烤蝦

干鍋﹍﹍牛蛙干鍋

真是應有盡有。吃不完,可以打包的。

 

結帳大約425RMB左右。以上海的物價消費來說,是很便宜的。味道不錯,比其他店來得清淡些。但該辣的菜,也都辣到位了。

 

印象中,幾年前吃過俏江南的烤蝦,鹹到用熱水燙過還是鹹,為了健康只好放棄。這一家望湘園的烤蝦,味道恰當鮮甜。值得嚐嚐。

 

我們各喝了兩罐王老吉,喝的心情有點像前幾篇文章提到的那位蘇總喝啤酒的心情(哈哈),一種需要「徹底抒放」的心情。

 

因為請客的人,剛提辭呈,她就是陪我去杭州靈隱寺的女生,也是我在命盤上打VVV可以面試工作,然後薪水一口氣加30%的那位。她今天告訴我,可能要去新加坡工作了。

 

她那天說,大學畢業,第一家廣告公司待8年,這一家待6年。目前位階只對一人報告,可惜這位香港人總經理跟她不對盤,也就毅然決然辭了。

 

其實,公關與廣告業都一樣,很怕遇到致命性的客戶,足以剋掉整個服務團隊的。她的組員為了一個「特殊」客戶,走了五位經理。最後,她自己跳下去做了五年。也該累了吧。

 

這個「特殊」客戶,不只在上海「有出名」,在台灣也很「有名聲」,我剛好跟他們銀行合作六場命理演講。真的很「哇咧特殊」的客戶。哈。

 

我們約好七月要再去杭州一次,完成上一次因為下大雨沒有走過的路。也約好要在那邊住一晚,我很想「夜裡聽聽杭州」。

 

地球這麼大,洲別這麼廣,人口這麼多,一輩子數十年,能在路上遇到個有緣人都實屬難得了,還能跟對岸朋友互動如此之密,真是深緣哪!我很珍惜!

 

餐桌間,吃吃、聊聊,分享美食。看起來大吃大喝,實則心裡音聲的交流!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=matchwell&aid=5227957

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Mamma Mia-請不要叫我“大姐”!
等級:7
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椒剁魚頭?
2011/05/20 12:03
椒剁魚頭?我們這裡是叫剁椒魚頭。不過名稱不重要,好吃最重要,是每次到加州打牙祭必點的菜。老板都要我們先打電話預約,他會先把魚給蒸上,真是好吃。

我也愛喝王老吉,美國也買的到。


陳瑩珍(matchwell) 於 2011-05-20 19:12 回覆:

媽媽 媽媽

你記的名字應該是正確的

我記錯的機率是高的  哈

這道菜真的好吃  我也很愛喔

王老吉有兩種

紅罐的較甜  溫潤些

綠灌的進台灣賣  但較「生」

看來  我們口味也很近喔


米迷
等級:7
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剁椒魚頭
2011/05/19 08:19
我們這裡有一家湖南餐館, "剁椒魚頭"也非常有名, 每次Mama Mia來玩, 我們必定會一起去那家店大快朵頤.... UM... 剁椒魚頭...好吃.. Onion Icons
陳瑩珍(matchwell) 於 2011-05-19 10:54 回覆:
米迷

很推薦你吃這一道
這家店的這道菜 嗯 好吃好吃
其實
椒剁魚頭做得「真」好吃的

是在衡山路「衡山賓館」後面的一家上海網球俱樂部中心
俱樂部裡有一家「富豪酒店」
他的二樓的「百花園」(你可以上網查一下)
他的菜與環境是目前我去過的大陸餐廳 前三好的

每一道都很好吃 真的
那是客人帶我去吃的 環境真好 中西餐都好吃
他的西餐自助餐 大約有七、八十道菜讓你挑吧
平均一人好像是台幣1200左右 價位算是高的

記得客人喜歡吃蛋糕 光甜點也有十道吧

米迷 難得去大陸一趟 建議你們全家一定要去玩一下啦

PeterNJ(擁擠與便利)
等級:8
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十張照片?
2011/05/19 08:04
九道菜,
十張照片?

原來烤蝦有兩張.
陳瑩珍(matchwell) 於 2011-05-19 10:55 回覆:
peterNJ

我是好心想把烤蝦剛送來的原樣拍給大家看啦

然後

服務生用刀叉 中間一劃

有一股 香氣 與 熱氣

緩緩地 飄揚上來啦

我這樣形容你有沒有一股 看得到 吃不到的 怨氣?

哈 我好壞!趕快大帶嫂去大陸 好好二度蜜月啦 這一家餐廳不錯的啦

要記得配王老吉喔 比台灣青草茶 好喝 要紅灌裝的 不要點綠灌的喔(冷澀)

weiba
等級:7
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嗯~ 要流口水啦
2011/05/19 07:42

色香味俱全的佳餚 

好羨慕您真有口福ㄜ

陳瑩珍(matchwell) 於 2011-05-19 10:11 回覆:
weiba

是這樣的 這有故事的啦
我96年開始奔波於兩岸三地
客人很多 剛認識大陸朋友 很戰戰兢兢地看命盤
不太給自己一點時間吃喝玩樂

我曾經一天排11客人
一人40分鐘算命 一直說話 一直說話
您能想像那有多累嗎?

為儲存體力 我幾乎不吃中飯與晚飯 都在睡覺補眠 好迎接下一位客人

這樣的日子 我幾乎過了三年 當然不會也不願意再排11人
我請她們饒了我 體力會過度消耗的
然後我用「每月」去的方式 消化我的客人訴求
也讓自己放鬆地算 讓自己有點時間看看上海的天空 上海的馬路

我年輕時 一直屬於工作很拼命的人
不是很善待自己的哪種啦
為了要求自己不斷更新 不斷更上層樓 其實很努力紮下基礎的
但我忽略「善待」自己 這一世

在大陸 很有成就感 因為口碑好 客戶群持續闊開
有很多人很愛算命 日漸地 他們拋開傳統的命理師的算法
願意聽聽我的意見 也都過得很好 我也開心的
我們就慢慢變成朋友了

當他們聽我說 我都在飯店裡吃三餐 不太走出去時 我其實擔心「衛生」啦
他們就心疼我 覺得該帶我去吃吃喝喝
就這樣 我99年開始
跟不同的客人 吃不同的餐廳 大家輪流請客
席間 談談心情 分享兩岸文化的不同
我很幸運 遇到的大陸朋友都對我很好 我很感恩的
生命來一趟 我可以遊走兩岸三地 吃吃喝喝玩玩 放鬆看看天空
我真的感謝老天爺的


以上 是我的大陸吃吃喝喝故事背景啦
來 乾一杯 王老吉 祝你開運開心喔 一定喔

Mamma Mia-請不要叫我“大姐”!
等級:7
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受不了啦!
2011/05/19 00:43
你醬子一直PO好吃的,真把我們給饞死了,巴不得立馬飛到上海大吃一頓。
陳瑩珍(matchwell) 於 2011-05-19 00:51 回覆:

媽媽 媽媽

我這些照片是為妳跟米迷拍的耶

我答應過的事  都會實現的  哈哈

就冥想吧 想像一下味道吧

下一次有機會去大陸時

記得點些好吃的  善待自己一下喔

我六月即將奔波兩週  不在台灣  也沒有大魚大肉  就只是「靜心」與「好好呼吸」吧


陳瑩珍
等級:8
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有關上海物價上漲
2011/05/18 22:17
大會報告 大會報告

上海物價飛漲!!!!!!!!!!

我二月去房價480外加15%

三月去房價515外加15%

這次五月去房價630外加15%

漲幅多吧

而且是企業簽約價喔 已經折扣過的喔

很想寫一字條 讓大陸朋友念一下 用「頂真格」寫的喔

內容就是啊

阿共
共匪
匪類


紫微陳瑩珍