在日本唸研究所時，
第二年夏天到北海道寄宿10天，
有1個禮拜就住在
薫衣草聞名的富良野旁的帶廣。

寄宿的爸爸和媽媽對我很好，
7天裡帶我到很多有名的觀光地去玩，
也帶我認識了北海道最富饒的平原
「十勝」這個農產特區。

其中有一次就是帶我到
在當地非常有名的糕餅店「六花亭」，
買了好吃的三明治夾心餅乾和巧克力等甜點。

那好像也是我第一次知道
原來有白巧克力這件事。
後來才知道這間店
不是只有北海道當地人才知道，
而是北海道相當著名的糕點店。

雖然是好多年的往事，
卻也是我青春記憶裡的美好時光。

帶廣這個地方剛好是六花亭
的主要生產工廠。
六花亭之所以有名，
除了商品好吃之外，
還有一個重要原因，
那就是所有的包裝外衣，
都是以花或草為描繪的主角，
讓你拿在手中，
就彷彿站在北海道的大自然之中。

2007年9月成立「六花森林」
預計要在占地10萬平方公尺的草地上，
種滿畫在包裝紙上的花花草草。
這片花園裡，除了花草步道外，
還有工廠可以參觀，
在花園正中央還有一棟美術館喔。

目前主力商品「奶油葡萄乾三明治夾心餅乾」
可以說是北海道最受歡迎的伴手禮之一，
下次收到來自北海道的土產時，
看看外包裝是否有畫上美麗的花草，
那就是「六花亭」的好吃甜點喔。