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[中式點心]先麥芋頭酥
2008/06/10 22:49:01瀏覽914|回應0|推薦2

如果要問"研究生生活"是什麼?
答案就是:待在實驗室裡吃吃喝喝...XDDD (開玩笑的= =+)

今天托ㄚ賢同學的福氣,我們又在lab內展開"有食同享"的活動...

這一切的一切起源於...
他前幾天去苗栗的某間大學(忘了哪一間= =")參加研討會,於是北上返家途中就順道跑去台中大甲媽祖買了這鼎鼎大名的《先麥芋頭酥》,乖乖躺在他家冰箱幾天之後,今日特地帶此伴手名產來給我們吃,實在是很全國電子(足甘心ㄟ...XDDD)

我超愛芋頭酥的,還記得第一次跟芋頭酥相戀是在九份品嘗的。
之後發現很多地方都有賣= =,而既然大甲是盛產芋頭的地方,所以先入為主的觀念,就認定它一定很好吃!

大甲媽祖的伴手禮比較廣為人知的應該是玉珍馨的奶油酥餅,至於先麥的芋頭酥好像就被排在老二。不過,這家店的名稱倒是取得挺有意思的→ 先麥 = 先賣,打頭陣搶先賣出的應該會比較好吧?! 哈哈哈哈哈哈... (笑點在哪= =?)

話不多說,趕快切入主題...
首先映入眼簾的是美麗大方的包裝設計,而且又是浪漫的淡紫色... 加分!

在來就是一顆顆紫色漩渦,看起來就像一朵朵的紫色玫瑰,讓人捨不得吃它...
不過,眼睛的享受慾終究敵不過口腹的食慾,所以還是難逃大口咬下的命運 XD

哇!天啊~ 內餡十分綿密且柔軟,紮實的芋頭泥還吃得到顆粒狀的芋頭,香氣也足,不甜不膩,非常好吃。可是沒有傳說中酥脆的口感,我想可能是已經冰了幾天的關係吧!不過還是一道令我愛不釋手的點心,值得推薦唷~

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=m9625002&aid=1948530