在我讀國小五年級時，便因父母工作之關係， 每天放學後， 便負擔起做晚餐的責任。媽媽在上班前， 會將當天要做的餐點先備好。如米先洗好放電鍋，放學回家插上插頭，在外鍋放一杯水，把煮飯開關按下等開關跳起，飯便煮好，不能把蓋子打開，要等菜炒好才能掀蓋子。 晚餐的肉，媽媽則是先在前一晚煮好，我只要從冰箱取出，在瓦斯爐上煮開即完成。晚上的青菜，媽媽則是一盤盤切好，放好要爆香的蔥或蒜，我在放學後換好居家服，取出炒鍋打開瓦斯爐，鍋內放進一小匙炒菜油，等油熱再放進要爆香的蔥或蒜，再把青菜放入鍋內，用鍋鏟翻翻炒炒，再放入一小匙鹽巴（媽媽交待只能 一小匙，媽媽怕我炒過鹹），試試味道即可起鍋。自國小五年級起到高中畢業，我每天放學回家的第一件家庭課業，都是在廚房完成。也因為父母的忙碌和教導，讓我可以有一點點煮食美味佳餚的小手藝。我在出社會上班後，有時在公司，因為同事興起在公司煮點小點心，當然的廚師，便落在我身上。也因為父母關系，如今身為人妻、人母，廚房之事務難不倒我，謝謝父母。

大女兒凌凌，自出娘胎後，便跟著我在廚房跑進跑出。對廚房之事務不嫌煩或油膩，我的二廚人選非她莫屬.。

在凌凌十歲時，有次她跟我提議要自己煎蛋，很高興也趁機告訴她，妳要小心爐火和炒菜

油，不要燙傷了。她很有信心的告訴我，放心，我會很小心的。做媽媽的不論孩子怎麼說都不放心，我執意要在旁邊看她第一次煎蛋，這個執意讓我更加放心，因為她做的不輸媽

媽，亦步亦趨的做完煎蛋該有的事情，我也放心，以後大女兒到外住校或在外居住，不會有飲食方面的問題了。