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沒有香腸吃的過年-瘋狂的錯誤
2014/01/29 07:11:48瀏覽2059|回應24|推薦127

小時候每逢過年,一定有香腸和臘肉吃。臘肉是媽媽的好友湖南來的謝媽媽做的,她一定附送臘八豆。香腸則是媽媽依照外婆手傳秘方做的。這過年三寶實在吃的,所以家裏從來不在外面買,也成了每年人人期待的美食傳統。

那年弟弟五歲多過年前媽媽又忙著剁豬肉醃豬肉灌香腸

她把灌好的香腸一條一條掛在平常曬衣服竹竿上,再把竹竿兩頭撐在兩張坐倚的靠背上,就在後面院子裡日曬和風乾起來

囑咐在後院戲耍的弟弟,要看好香腸,別教鄰居的貓狗從後院籬笆的小洞進來給吃了。弟弟說:「好!」,媽媽就到廚房裏去忙著蒸年糕。

過了一刻光景,媽媽到後院檢視進度,發現整根竹竿連著一排香腸全倒,香腸被貓拖走了 一條。媽媽很生氣,弟弟站在一旁,嚇得目瞪口呆,不知所措。

媽媽把香腸撿起來,放在椅子上,跺著腳嬌嗔跟弟弟說:「我不要了!把剩下的都拿去給鄰居的狗吃好了!」轉身又進了廚房,去照料爐上的年糕。

等媽媽再出來時,香腸全不見了。

聽話的弟弟把十幾串香腸,連拉帶拖,氣喘吁吁地從後門送到鄰居家,餵兩隻大狼狗吃了。

瘋狂的媽媽和瘋狂的弟弟,害我們家第一次過年沒香腸吃。

 


( 創作散文 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=lumugu&aid=10822482

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mjpj
等級:8
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2014/01/29 09:58

倒還真的是瘋狂  

媽媽做臘肉香腸---好久以前的事了!!

牧谷(Pokemon總動員)(lumugu) 於 2014-01-29 11:55 回覆:

獨在異鄉為異客

每逢佳節倍思親

香腸臘肉味

歷久彌香

何能忘懷?

mjpj新年快樂!

牧谷(Pokemon總動員)(lumugu) 於 2014-02-02 14:47 回覆:

無巧不成書

妳在彰化和美和線西看到了風車

我也剛好在德州的Brackettville看到了一樣的風車


金晟發冠軍磁磚
等級:7
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re
2014/01/29 08:20

牧大哥和領弟兄勾起我小時過年回憶了

還有烤甜魷魚和烤玉米

祝牧大哥馬年行大運


https://www.facebook.com/an20101125
牧谷(Pokemon總動員)(lumugu) 於 2014-01-29 08:37 回覆:

拜託哦!小老弟「同學」

是領弟小姊姊啦

你這樣雌雄莫辨

可別把她惹惱喔!

哈哈

過年不能談吃

一談就要垂涎三尺

祝同學及美麗的妻子和美滿的家庭

新年快樂

萬事如意


麵包琴人
等級:8
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2014/01/29 08:17

昨天還在想大哥都在說別人的瘋狂事,

什麼時候說說自己家的。。。結果今天就如願以償了。

請問弟弟後來有沒有吃竹筍炒肉絲?

牧谷(Pokemon總動員)(lumugu) 於 2014-01-29 08:27 回覆:

哈哈

麵妹小聲一點

瘋狂事

由遠而近慢慢來

麺妹問得好

媽媽會做很多好吃的菜

就只竹筍炒肉絲

從沒做給我們吃過


領弟
等級:8
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2014/01/29 08:01

不只香腸﹐還要有煎得香噴噴的烏魚子﹐吃一片﹐還要夾上新鮮大蒜!

祝牧谷 新年心想事成﹐新春愉快!

牧谷(Pokemon總動員)(lumugu) 於 2014-01-29 08:20 回覆:

哈哈

香腸和烏魚子烤的夾蒜青配生啤酒

哎喲

會害死人揑

 ㄟ!領弟

妳那燒餅夾肉片寄那麼久還沒寄到

妳還敢來這兒談香腸烏魚子ㄚ?

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