我們開幕在那個還在下雪的耶誕夜，我們店裡有綠茶、紅茶、奶茶、冰沙等冷飲，還有外國人不是太懂的鹽酥雞。你問我幹嗎選在一個應該大口喝啤酒、大口啃火雞的時節裡開門，沒辦法，裝潢、執照無限的追加延期，原本預定十月要開幕小店，延宕到了歲末，才好不容易趕在2014年前悄悄的開了門。

『我看到你整個假期都在工作，今天開幕，一定要來看看這個愛工作的女生是誰？』他是我的第一個客人，我從來不知道他的名字，大約40歲左右的白人男性，高高壯壯的褐色髮、琥珀綠的眼睛，臉上掛著疑惑的禮貌性微笑。

『謝謝，你有聞到我的香水味嗎，應該像是錢的味道吧，這就是我為什麼耶誕節還在工作。』我說。真不知道哪裡來的勇氣，可以想出這麼不好笑的開場白。

『什麼是bubble tea？』他問的第一個問題。 『太好了，一個完全不懂的傻Ｂ。』我內心竊喜。嘴上一直掛著的是微笑，瘋狂的解釋了珍珠怎麼來的，怎麼製作的，我們的茶怎麼做的，這間店的特色，還說了好多好多無關緊要跟自以為有趣的笑話。

『你知道這附近只要是亞洲人開的店，都有賣珍珠奶茶嗎？ 越南人賣河粉，也賣珍奶。韓國人賣炸雞，也賣珍奶，日本人賣壽司，也賣珍奶，更不用說中國餐廳。而且茶其實喝起來都差不多，隔壁就是星巴克，他們也有茶，你不擔心嗎？你不是這裡人對吧？』他緩慢地說著。

『哇靠，他都知道，我才像傻Ｂ』我想著，臉上掃過了一絲憂慮。

我的確是有點衝動的就跑來這兒來，這間店其實是合夥人原本規劃要開的，可是地點不夠好（一個冷門的小鎮），主打飲料，沒有餐點（他們過去開的是中國餐廳），因此沒有其他人想合作，大家都覺得一定撐不久。在美國，除了星巴克，很少人能只賣飲料活下來，尤其是在華人還不夠密集的東岸。大家都說我傻傻的。對，到底是誰教會我，人定勝天，這種自殺式的觀念。

『我知道啊！！可是你看，我們的店面很有質感，而且你看我設計的菜單，我們用一種全新的方式在選擇飲料，有好多種選擇，在這裡買飲料是一種樂趣，你可以根據你的心情來挑選，很酷吧！！！』我一定是瘋了，根本不知道自己在說些什麼。

『你知道嗎？如果以後這家店成功了，一定是你的笑容和友善。』他臨走前說了這句話。

那是我第一次見到他，也是最後一次。後來，他再也沒有來過店裡面。

但我想，他一定是耶誕夜的奇蹟。 因為那句話，從此之後，我都是掛著暖到溢出來的笑臉，不厭其煩地和客人博感情。

行銷學上念到快爛掉的4Ｐ，我自己都感到汗顏，產品價格和銷售品項掌握在合夥人手裡，我無權干涉，關於產品面，我能改變的只有行銷策略、產品風格、店面擺設、產品組合。

我只知道，我們的產品不夠特別，這裡到處都有人賣珍奶。而茶這種飲料，對大部份美國人來說，是喝不出來好與不好的差別，就是個飲料。我們價格不夠低廉，隔壁星巴克的綠茶都比我們便宜一元，而且看起來更大杯。我們的地點，剛好在人家俗稱的死亡之角，一個不好停車，又不容易被發現的角落。

但是我用微笑，記住了每一個進來的客人。

我會在草莓哥一停好他的紅色Jeep車時，馬上奉上他的特大杯草莓珍珠紅茶，半糖外加一隻紅色的吸管。我會在Hawaii下班的五點一刻，告訴他，你今天比較晚喔，你看你去約會又忘了我！！我會在優格妹妹來的時候，問她今天怎麼喝半糖，跟男朋友吵架了？我會在芋香父子一起出現的時候，告訴兒子，你爸爸今天跟你一起來，看起來好開心，平常自己來都悶悶的。

我記得他們的生活、記得他們的需要，記得他們人生裡與我分享的片段，以及他們日常習慣上的小細節。

我在店裡面被擁抱了43次，平均一個星期，就有一個客人給我一個的擁抱，有的時候是意見交流的謝謝，有的時候是表達you are so sweet的謝謝，有的時候則是傷心安慰的謝謝。

他們跟我說，喜歡在一天很累下班後，過來看看我，像是回到熟悉的家。

他們跟我說，度假一回來，還沒回家，先過來買飲料，因為知道我會很興奮的問他，假期如何。

他們跟我說，希望拉拉隊比賽前，我跟她說加油，因為我是他們生活的一部份。

他們跟我說，因為這家店，他那個很酷的兒子開始跟他聊天了。

每個人都說要創造商品的附加價值。每個人都說蘋果賣的不是手機，是時尚。每個人都說星巴克賣的不是咖啡，是一種FU。每個人都說迪士尼賣的不是遊樂園，是歡樂。

我只知道，我打不過星巴克的平價，我打不過美國人仍舊喜歡咖啡的偏好，我打不過這裡滿坑滿谷的亞洲人賣的珍珠奶茶，而我更無法掩飾我的口音，我的長相，就是一個外國人的事實。在這裡，沒有人在意珍珠奶茶是不是來自道地的台灣，它可以是日本、可以是韓國、可以是越南人的產品。在這裡，沒有人在意是不是用正統茶葉泡茶，茶香夠不夠，他們善於分辨咖啡的優劣，卻不在意茶的好壞。飲料的先決條件，只要是甜的，就已經過關。

但是我賣的不只是一杯茶，我賣的是溫暖。 當他們覺得開心、覺得不開心，都會想要走進來，就算只是聊個幾句話、分享一個擁抱、甚至只有一個淡淡的微笑。

你說這城市需要溫暖的人多嗎？

我只能說，每個人都有需要被記得、被關心、被擁抱的那一刻。

更重要的，溫暖，沒有國界限定，不需價值衡量。