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天光Cafe
2015/06/15 09:05:03瀏覽1319|回應0|推薦0

當朋友們一個一個從名校的MBA畢業,一個個走進高盛、花旗、谷歌….我這個連托福80分都有點吃力的英文,外加大學時代,除了約會和社團,根本搞不清楚有幾堂課的慘烈GPA, 能幹嘛呢??

最棒的成就應該就是就是實現我從小到大最大的願望,嫁人。

偏偏不知道是前男友們都太有才還是怎地,我一路辛苦追著他們的腳步, 先是念了研究所、博士班,然後誤打誤撞申請了交換研究,來到出了最多諾貝爾獎得主的芝加哥大學。在美國交換研究晃了一趟,搞得全世界的人都以為我是個有想法、有抱負的新時代女性。其實我只是一路陪著每個階段不同的男友,就串起了這有點嚇人的經歷。絕對沒有驕傲的意思,畢竟出來跑久了,終究還是要還,草包還是會被搓破。

果然,最後為了『合法』留在美國陪伴當時的男友,才發現,這口破英文跟破成績當然是不可能找得到工作,拜託,優秀強國人的H1都排到天邊去了,我的芝加哥大學交換研究的經歷,只能在夜深人靜的時候拿出來安慰自己。

一個瘋狂的決定油然而生,既然被名校MBA拒絕那麼多次,姊姊我自己辦『實境MBA』。 也就是留在美國,開起了一間珍珠奶茶+台灣小吃,名字中有個CAFE的台灣茶館(美國所謂CAFE是指販賣各種小點的店面,並非只賣咖啡),拿著存了幾年的10萬美金,沒有奧援,打著沒有了就是睡地鐵站跟黑人搶地盤的心裡,勇往直前。

就這樣,這一年裡,從開始成立店面需要的計劃評估、風險管理、營運計劃,到每天睜開眼就要碰到的成本會計、消費者心理學、經營理論、金融理論、國際貿易、勞工理論,外加一定要的英文會話、以及能陪客人說天說地的經濟知識、地理百科、美國通史、世界音樂、通俗電影,甚至家庭糾紛、愛情解疑一樣都沒放過。 另外,客人百百種,還得修煉一下西班牙文、日本語和大陸腔。最後,隨著店面賺錢,合夥人之間問題開始浮現,於是學校從來沒教的跑法院、找律師,都在這兒學到了。

這間CAFE,有我的歡笑、淚水、辛酸、成就。讓我知道,無論碰到多大的困難,天光亮起的時候,就要擦乾眼淚,努力奮戰。 現在,我要寫下關於這間CAFE的故事,一個關於實境MBA的CAFE館。

( 在地生活北美 )
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引用
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