龍岡米干節是台灣桃園市平鎮區一年一度的特色節慶活動，以當地獨特的滇緬泰文化和在地美食「米干」為主軸，展示異域金三角（雲南、緬甸、泰國）的文化、美食與表演藝術。

背景與起源
龍岡米干節始於2011年，源於桃園龍岡地區的歷史背景。該地區因國民政府在1950年代撤退至台灣的滇緬孤軍及其家眷定居於忠貞新村，帶來了雲南、緬甸、泰國等地的少數民族文化，包括景頗族、傣族、傈僳族等。米干作為雲南一帶的家常料理，成為這些移民的家鄉記憶，融入台灣在地特色後，成為龍岡的代表美食。米干節透過文化活動和美食推廣，傳承這段歷史並促進地方觀光。  

 桃園龍岡米干節於2023/4/22日至5月1日在雲南文化公園、忠貞新村文化園區登場，22、23日舉辦「水花慶典」活動；29日至5月1日舉辦「火把求吉」活動，並結合國際使節宴，而過去受疫情影響的長街晚宴，今年也恢復舉辦，另活動期間也將提供預約制的廚藝體驗及清真體驗，讓民眾更加瞭解商圈文化。

交通接駁共規劃會場（雲南文化公園）、新生路等2條路線，其中會場接駁車（龍岡大操場－雲南文化公園）行駛時間為每日上午10點至晚間8點20分；新生路接駁車（龍岡大操場－龍宮街口）行駛時間為每日上午11點至晚間8點20分，2線接駁路線皆為每15分鐘一班車，並視人潮尖峰機動調整班距，滿座即發車。

為鼓勵遊客利用公車/接駁車抵達會場，觀旅局於活動期間特別推出「搭公車抽萬元餐券」好禮，更多活動詳情請至樂遊桃園FB粉絲專頁，或龍岡米干節官網(https://ricenoodlefestival.tycg.gov.tw/)查詢

【龍岡米干節 搭公車/接駁車 抽萬元餐券】
交通秘訣在這裡︰
搭公車︰中壢火車站搭乘桃園客運「112南」至忠貞站下
開車族︰
汽機車停車區︰龍岡大操場
汽車停車區︰龍岡福利站
機車停車區︰龍江路110號、新生路段
搭公車/接駁車還可抽好禮！快來打卡參加活動。 ⏰活動時間：4/22(六)至5/1(一)23:59截止

龍岡大操場約可容納800輛汽車，汽機車均可停放於此。

2023活動再次回歸魅力金三角商圈，特別擴大週邊街道裝置，以不同的特色裝置呈現商圈的特有氛圍，除了多個街區懸掛繽紛歡樂的彩色燈籠，在金三角文化區還有代表雲南的目腦縱歌裝置藝術及傳統祭火台，讓活動入口處製作化身為典藏的異域廊道，今年還增設清真文化區，在穆斯林飲食區內特別設計簸箕牆並提供清真料理美食，另一端的雲南文化公園入口處亦設有彩繪裝置、浴佛台及釋迦摩尼祈福區，還有豐富的忠貞美味共食區，想品嚐滇緬等多種風味的民眾不能錯過！

4/22日與4/23日將舉行潑水節活動，為東南亞泰國、緬甸等國的文化傳統節慶，用代表潔淨象徵的水，以潑水方式爲對方洗淨一切不好的事，並為新的一年祈福，活動率先以泰緬傳統活動「潑水祈福」揭開序幕

龍岡米干節的由來源自國共內戰時期的愛國情操。當時一支雲南不願降於共產黨的部隊背著國旗且戰且逃，流亡並躲藏於緬甸奮戰十幾年，後因聯合國施壓撤回台灣中壢龍岡一帶並建立了忠貞新村，將雲南與緬甸地方文化一併帶來。龍岡米干節每年的規模也愈來愈大，不斷推陳出新出更精采的表演！而米干節除了將雲南傳統文化的美食與精神傳承下去，更融入東南亞地區特色與台灣在地文化，打造了多元族群並融且不斷進步的龍岡米干節！

2020龍岡米干節
活動日期：2020年9月18日－2020年9月27日（每週五、六、日）
活動地點：
主會場：龍岡大操場（桃園市中壢區龍岡里16鄰游泳路）
副會場：孤軍紀念廣場（桃園市平鎮區忠貞里11鄰中山路68號）

活動內容：
【潑水節－潑水祈福】（9/18－9/20）
11:30　泰緬紋身藝術體驗
14:30　潑水祈福
17:30　泰緬紋身藝術體驗
18:30　潑水風情踩街行
19:00　水花晚會
19:00　舞蹈大賽(09/19限定)
20:20　打歌同樂

【火把饗宴】（9/25－9/26）
11:30　雲南菜教學
13:30　互動式音樂表演
14:00　摩斯密碼大作戰(09/26限定)
17:30　街饗宴
18:05　火把晚會
20:00　點火祈福儀式
20:10　打歌同樂

【火舞晚會】（9/27）
13:30　異國民族表演
18:30　迎賓攔路酒
19:10　點火祈福儀式
19:30　火舞晚會
20:45　璀璨煙火秀

🔻異域美食區🔻

邀請了龍岡地區各具特色之美食店家，包含少數民族、滇、緬、泰、回族等異域特色美食。

 「2020龍岡米干節」18日登場，今年米干節規劃美食饗宴、體驗活動、文物展出、裝置藝術外，還有潑水大戰、打歌同樂、歌舞表演等精采內容，有興趣的民眾，不妨來趟桃園，體驗龍岡異域美食及多元文化。

來自龍岡附近的特色餐廳。像是忠貞市場一帶很著名的涼拌米干、巴巴絲、忠貞甩餅、泰式椰漿糕點、破酥包等，都值得一試。

第2次國共內戰，雲南國軍部隊輾轉進入緬甸，成為「異域孤軍」。1953至1954年撤退臺灣，定居桃園龍岡地區。為了在新家園扎根，眷屬們捲起袖子搬出自己的拿手菜，在巷弄裏做起生意。孤軍大部分為雲南人，眷屬包括雲南各少數民族和緬、泰等民族，他們將自己的人生故事揉和美食，讓龍岡地區成為異域飲食文化融合的大廚房。 

11點祈福遊街,主舞台區可愛小朋友

11:00開始少數民族的大姊們與可愛小朋友和著音樂開始遊行

幾位小朋友在隊伍最後面.可愛極了!!

會場有擺設佛像.供祈福

▼民族服飾飾品區▼
雲南少數民族的服飾五彩絢麗、極其華美，除了現場販售服飾及飾品外，也提供民族服裝供民眾作體驗。

泰國特色衣物

祈福遊行.繞著活動會場一圈

每個大姊都充滿高興且驕傲的笑容

全場最小與最可愛的小妹

接近中午,各個攤位人潮湧現

米干米線.讓人口水直流

軍裝與軍事用品展售,這個男生最愛

軍用大衣

各項軍用配件

異域展覽館

泰緬孤軍，又稱泰北孤軍，泛指自1949年到1954年間（第二次國共內戰後）自中國雲南退入緬甸北境的原中華民國國軍。現居於泰國北部邊境，與緬甸、寮國交界地帶，今多簡稱「孤軍」。

早期一部份的將領如李彌後來率領部隊撤往台灣，麾下軍眷接受中華民國政府安排安居於桃園縣中壢市（今桃園市中壢區）龍岡的忠貞新村；後期歸台的泰緬僑民則多定居於台北的雙和地區一帶。有些軍民被分配置在南投縣清境農場附近農業養殖。另有少數滯於緬北金三角山區從事各式各樣產業。 

 在國共內戰的大時代背景之下，有一群人他們流離失所，被迫放棄家園與家人，逃入深山與密林之中，起初他們懷著反攻大陸的雄心壯志退守異域，謀圖未來光復故鄉，但是現實總是殘酷，在國際情勢轉變之下，他們成了不受歡迎的一群入侵者，遭到各方勢力圍攻、驅逐，最後甚至被自己的國家拋棄，成為一支名符其實的“孤軍”。

少數民族服飾

瑤族首飾

摩斯密碼發報機

對異域國軍有興趣的可以多加了解大時代的悲劇

民族遊戲體驗區則提供數種民族手作、遊戲，每個時段定時發放體驗劵。

米干DIY

小朋友繪畫

臺灣軍事歷史重演協會展區-很有特色

有販售各式軍用工作服

機槍

M151吉普車-每人收費50元,4人同行還僅收150元

小男生可以坐上吉普車,一定很喜歡

會場很多特色餐飲,如下店家在草地上鋪設坐墊與棧板,猶如野餐一般

人形立牌.可在此拍照

12點又有一場特色遊行

美食區-泰式料理.也是人氣排隊美食

泰式甜點 

買了一盒綜合甜點試吃.一點都不甜,非常好吃

主舞台前方為下午2點潑水祈福場地與大水桶

舞蹈彩排

龍岡地區橫跨中壢、平鎮、八德三區，是滇緬異域孤軍撤台時的住所，因此洋溢濃厚的多元文化風情，鄰近許多景點像是異域故事館、忠貞市場、國旗屋、龍岡清真寺、馬祖新村以及全台最美的龍岡圖書館等，都非常適合前來參加米干節的訪客順道安排輕鬆且多樣的桃園小旅行。