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2024/12/22 09:45:22瀏覽2|回應0|推薦0 | |
開羅是埃及的首都,也是非洲最大的城市。它位於尼羅河畔,是埃及的政治、經濟和文化中心。開羅是一座歷史悠久的城市,擁有許多古蹟和景點。 開羅的歷史可以追溯到公元9世紀。當時,阿拉伯人征服了埃及,並在尼羅河畔建立了一座新的城市。這座城市被稱為福斯塔特,是埃及第一個伊斯蘭教城市。在隨後的幾個世紀裡,福斯塔特不斷發展壯大,成為一個重要的貿易和文化中心。 12世紀,薩拉丁統一了埃及,並將首都遷至福斯塔特附近的一座新城市。這座新城市被稱為開羅,意為“征服者”。開羅迅速成為伊斯蘭世界的中心,並吸引了來自世界各地的學者、藝術家和商人。 在奧斯曼帝國統治時期(1517-1914 年),開羅的發展有所停滯。但到了 19 世紀,隨著埃及獨立和蘇伊士運河的開通,開羅再次成為一個重要的國際城市。 開羅 10 個熱門旅遊景點:
開羅位於埃及北部,屬於熱帶沙漠氣候,全年氣候炎熱乾燥,光照充足,降水稀少。夏季(6月至8月)是開羅最炎熱的季節,平均氣溫高達35°C至40°C,最高氣溫可達50°C以上。冬季(12月至2月)是開羅最涼爽的季節,平均氣溫為10°C至20°C,最低氣溫可降至5°C以下。春秋兩季(3月至5月和9月至11月)氣候宜人,平均氣溫為20°C至30°C,是遊覽開羅的最佳季節。 埃及美食小吃: 米布丁(Muhallabieh) 米布丁是一種口感滑嫩的奶油甜點,是中東和北非地區的傳統美食。它由牛奶、米飯、糖和玫瑰水製成,通常會撒上堅果和葡萄乾裝飾。
肉餡三明治(Hawawshi) 肉餡三明治是一種流行的埃及街頭小吃,由烤肉、洋蔥和香料製成,夾在皮塔餅中食用。肉餡通常是羊肉或牛肉,但也有可能使用雞肉或火雞肉。 阿里媽媽(Umm Ali) 阿里媽媽是一種埃及甜點,由層層酥皮糕點、牛奶、堅果和葡萄乾製成。它通常會在齋月期間食用。 炸蔬菜丸(Falafel) 炸蔬菜丸是一種中東和北非地區的傳統小吃,由搗碎的鷹嘴豆、蠶豆或其他豆類製成,裹上香料後油炸而成。它通常會搭配皮塔餅、鷹嘴豆泥和蔬菜沙拉一起食用。 埃及乳鴿(Hamam Mahshi) 埃及乳鴿是一種經典的埃及菜餚,由整隻鴿子塞入米飯、洋蔥和香料後烤製而成。它通常會搭配米飯或皮塔餅一起食用。 庫納法(Kunafa) 庫納法是一種中東地區的傳統甜點,由酥脆的麵條、奶酪和糖漿製成。它通常會撒上堅果和玫瑰水裝飾。 庫莎麗(Koshary) 庫莎麗被認為是埃及的國菜,由鷹嘴豆、米飯、麵條、洋蔥和番茄醬製成。它通常會撒上醋、大蒜和香料調味。 烤肉(Kofta) 烤肉是埃及和中東地區的傳統美食,通常由羊肉、牛肉或雞肉製成,經過醃製後再烤制而成。烤肉的形狀和大小可以有所不同,但通常會串成串狀或做成漢堡包的形式。 烤餅(Aish) 烤餅是埃及的主食之一,由麵粉、水和酵母製成。它通常會在粘土烤箱中烘烤,具有獨特的風味和口感。烤餅可以搭配各種菜餚食用,例如烤肉、鷹嘴豆泥或蔬菜沙拉。 甜點(Kunafa) 庫納法是一種中東地區的傳統甜點,由酥脆的麵條、奶酪和糖漿製成。它通常會撒上堅果和玫瑰水裝飾。庫納法有許多不同的版本,但最受歡迎的版本是奶酪庫納法。 鳥舌湯(Lisan Asfour) 鳥舌湯是一道埃及湯品,由雞肉、麵條和蔬菜製成。它的名字來源於湯中的麵條形狀,類似於鳥的舌頭。鳥舌湯通常會在節日期間食用,例如齋月。 椰棗(Palm date) 椰棗是埃及的傳統食物,也是該國的重要出口產品。椰棗是一種營養豐富的水果,含有大量的糖、纖維和蛋白質。它可以新鮮食用,也可以用來製作糖漿、糕點和其他食品。 鷹嘴豆泥(Hummus) 鷹嘴豆泥是一種中東地區的傳統蘸醬,由鷹嘴豆、芝麻醬、檸檬汁和大蒜製成。它通常會搭配皮塔餅、蔬菜或烤肉一起食用。鷹嘴豆泥是一種健康的食品,含有大量的蛋白質、纖維和維生素。
開羅住宿推薦:
在選擇開羅住宿時,您需要考慮以下因素:
開羅3天2夜歷史人文、金字塔和博物館行程規劃: 第 1 天
第 2 天
第 3 天
行程小貼士
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開羅市區的街道景觀與建築特色融合了古老與現代的元素,呈現出獨特的風貌。開羅市區的道路交通繁忙,車輛川流不息。道路兩旁的建築多為多層或高層樓房,街道狹窄,人車混行。在一些老城區,道路更加狹窄,甚至只能通行行人和自行車。開羅市區的建築風格多樣,既有古埃及、伊斯蘭、奧斯曼等傳統風格,也有現代化的歐式和美式風格。
在開羅市區的街道上,常會看到路邊堆積著廢土和建築廢物,以及看似未完工、只蓋了一半的大樓。這些看似未完工的大樓,其實都有人居住,也是埃及的特色景觀之一。
開羅死人城,又稱「阿拉法公墓群」(Al-Qarafa),位於埃及首都開羅東南面,是世界上現存最悠久且使用中的穆斯林墓園,最早可追溯到7世紀。死人城佔地面積約6平方公里,內有超過50萬人居住,其中包括許多貧民、無家可歸者和守墓人。 死人城得名於其獨特的居住方式。在這裡,人們生活在墓穴之中。這些墓穴原本是供貴族和富商埋葬的,但隨著時間的推移,貧民們開始佔據這些墓穴作為住所。他們在墓穴內搭建簡陋的房屋,並在周圍開墾土地,種植蔬菜和水果。 死人城的居民過著簡樸的生活。他們的工作主要是守墓、撿垃圾和做手工藝品。由於生活條件艱苦,這裡的兒童夭折率較高。此外,死人城也是犯罪和疾病的滋生地。
尼羅河在開羅市區段寬約1公里,兩岸有許多歷史悠久的古蹟和建築,例如吉薩金字塔群、獅身人面像、埃及博物館、薩拉丁城堡、艾資哈爾清真寺等。此外,還有許多現代化的建築,例如開羅塔、汗·哈利里市場、吉薩太陽船博物館等。
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