【埃及旅遊】Day-7 虎加達 | 拜訪貝都因人部落.騎駱駝.吃烤餅.參觀編織品.品嚐水果 - 旅遊休閒樂活趣

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【埃及旅遊】Day-7 虎加達 | 拜訪貝都因人部落.騎駱駝.吃烤餅.參觀編織品.品嚐水果

2024/12/08 14:35:52瀏覽32｜回應0｜推薦1

貝都因人，這個名字在阿拉伯語中意為「沙漠中的遊牧民」，他們是阿拉伯世界中一個獨特的族群。在埃及，貝都因人主要分布在西奈半島、尼羅河三角洲和西部沙漠等地。這些地區的自然環境嚴峻，氣候乾燥，傳統的貝都因人以遊牧為生，飼養駱駝、羊等牲畜。
埃及貝都因人的生活方式
1. 遊牧生活：傳統的貝都因人過著逐水草而居的遊牧生活。他們會隨著季節的變化，帶著牲畜遷徙到不同的牧場。
2. 帳篷居所：貝都因人的傳統居所是帳篷，帳篷通常用羊毛或帆布製成，方便拆卸和搬運。
3. 部落組織：貝都因人以部落為單位，每個部落都有自己的領袖和傳統。部落成員之間有著緊密的聯繫，共同分享資源和面對挑戰。
4. 傳統文化：貝都因人有著豐富的口傳文學、音樂和舞蹈。他們的文化中充滿了對沙漠和自然的崇拜。

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埃及的貝都因人（Bedouins）是阿拉伯遊牧民族的後裔，主要分布於西奈半島、紅海沿岸及埃及的東、西沙漠地區。貝都因人傳統上以遊牧為生，依靠駱駝、羊群和山羊等家畜過活，並在沙漠中自由遷徙以尋找水源和草場。如今，部分貝都因人已定居於城市周邊，從事農業、旅遊業及其他服務業，但仍然保持許多獨特的文化傳統和生活方式。

埃及紅海沿岸的貝都因人主要分布在赫爾加達、沙姆沙伊赫和馬薩阿蘭等地。他們的生活方式雖然與西奈貝都因人相似，但由於地理環境的不同，他們更多地參與漁業和旅遊服務，並開展與紅海有關的水上活動，如潛水和浮潛等。

埃及紅海沿岸的貝都因人房屋具有獨特的設計，專為應對沙漠和海洋交界處的極端氣候而建。這些房屋融合了簡易、實用和環境適應性的特色，與埃及其他地區的貝都因人住房有一些差異。以下是紅海沿岸貝都因人房屋的幾個主要特徵：
1. 簡易的建築材料
紅海沿岸的貝都因人通常使用當地容易取得的材料來建造房屋。這些材料包括：
棕櫚葉、木材和茅草：棕櫚葉常用於覆蓋屋頂，茅草和木材則用於支撐結構，這樣的材料輕便且透氣，有助於通風。
石頭和泥土：一些貝都因家庭也會使用石頭和泥土來搭建牆壁，這種建材提供更好的隔熱效果，適合更固定的住處。
2. 適應氣候的設計
紅海沿岸地區的氣候炎熱乾燥，冬季也較為涼爽，因此房屋的設計注重通風和隔熱效果：
開放的結構：貝都因人房屋的牆壁通常不會完全封閉，甚至會留出一些空隙以促進通風，這樣可以在白天降溫，晚上則利用沙漠的自然降溫效果保持室內涼爽。
低矮屋頂：房屋的屋頂通常設計得較低矮，這樣可以防止熱量在內部累積，並讓涼風能夠快速進入。

紅海沿岸貝都因人的房屋通常只有一個或兩個房間，且佈置簡單，符合遊牧生活的靈活需求。房間通常是開放式的，以便可以根據季節和需求調整內部空間。傳統上，他們的床鋪由毛氈或地毯製成，日間作為座位，夜間則用來休息。家居裝飾也極為簡單，主要是必需品，如烹飪工具和水儲備。
1. 可移動性
由於貝都因人傳統上有遊牧的習俗，他們的房屋結構多為臨時性或半永久性，這樣能方便地拆卸和搬遷。即使已定居的貝都因人，仍然會選擇可輕易搭建的結構，以便根據環境變化或生活需要進行搬遷。
2. 多功能用途的戶外空間
紅海沿岸的貝都因房屋通常在周圍設有戶外空間，用來進行烹飪、休閒和社交活動。這些空間通常由簡易的棚架和棕櫚樹葉搭建成遮陽棚，適合在戶外享受紅海的涼風。戶外區域在白天用於社交聚會、手工製作或烹飪，而夜晚則成為涼爽的休息之處。

埃及紅海沿岸的貝都因部落因其獨特的文化和自然環境，提供許多吸引人的傳統體驗，其中包括騎駱駝穿越沙漠。這項活動不僅是觀光活動，也是一種深入了解貝都因人生活方式的途徑。
體驗的地點與部落
紅海沿岸的沙姆沙伊赫、赫爾加達和馬薩阿蘭等地是最受歡迎的貝都因人騎駱駝體驗地點。這些地方的貝都因人部落，如穆扎伊納（Muzaina）和塔拉賈（Tarabin），提供的騎駱駝服務在觀光產業中扮演重要角色。這些部落會組織半日或一日的騎駱駝活動，讓遊客深入體驗當地的沙漠和貝都因人文化。

騎駱駝是一項獨特的體驗，駱駝被稱為「沙漠之舟」，以穩定的步伐適應沙漠地形，但駱駝的起立和坐下動作幅度較大，因此掌握一些基本的技巧和注意事項，能確保旅程安全、愉快。以下是騎駱駝的主要技巧和安全建議：
騎駱駝的基本技巧
1. 正確的上駱駝姿勢：當駱駝坐在地上時，遊客應先一腳踩在駱駝的鞍具上，保持身體重心穩定，然後將另一腳跨上鞍具。在向導的幫助下緩慢坐好。
2. 起立時保持平衡：駱駝起立時會先用後腿站起，接著前腿才抬起，所以身體會先向前傾再向後傾。建議遊客雙手抓牢鞍具或握把，並放鬆身體，適度往後傾，以保持平衡。
3. 騎行中的坐姿：駱駝在沙漠中行走時，遊客應保持身體放鬆，雙腳自然垂放，避免繃緊。上下顛簸時身體可稍微配合駱駝的步伐，以減少不適感。雙手可放在大腿上，保持自然平衡。
4. 下駱駝的姿勢：下駱駝時駱駝會先用前腿跪下，此時身體會前傾，建議遊客握緊鞍具，略微往後傾，以保持平穩。待駱駝完全跪坐後，再在向導的幫助下安全下駱駝。

貝都因人騎駱駝體驗通常分為以下幾個階段：
1. 接待與簡介：遊客到達貝都因部落後，當地人會熱情地接待，並介紹駱駝騎行的基本技巧、駱駝的特性和安全須知。騎駱駝的難度不高，適合大多數人，即使沒有經驗也能輕鬆掌握。
2. 騎行之旅：遊客在當地向導的帶領下騎著駱駝，穿越沙丘、岩石地形和紅海沙漠，沿途可以欣賞壯麗的沙漠景色。駱駝行進的步伐緩慢穩定，讓遊客能夠細細體驗沙漠的寧靜與美麗。向導會分享關於貝都因生活、沙漠植物和駱駝的知識。
3. 沙漠中的休息點：途中，向導通常會安排在沙漠中的貝都因帳篷內短暫休息，遊客可在此享用傳統貝都因茶，或品嘗當地點心。這些帳篷用棕櫚葉、木材和羊毛等傳統材料搭建，並以地毯和低矮的坐墊佈置，給人一種身臨其境的沙漠生活感受。
4. 文化交流與活動：部分旅遊路線還包括傳統舞蹈、音樂表演或手工藝展示，讓遊客有機會進一步了解貝都因人的日常生活。

騎駱駝實用建議
1. 選擇合適的騎行衣物：長袖寬鬆的衣物可有效抵擋沙漠的強光和高溫，柔軟的布料會減少摩擦，增添舒適感。
2. 攜帶小包或腰包：將隨身物品收納在小包內並綁在腰間，可確保在行進時雙手自由，保持穩定。
3. 與駱駝建立信任感：旅程開始前輕輕撫摸駱駝的頸部或背部，並用柔和的聲音跟駱駝交流，這有助於增進駱駝對遊客的熟悉感，旅程也會更加順利。

貝都因人的傳統服飾不僅僅是衣物，更是他們與沙漠環境互動、展現文化認同的重要標誌。這些服飾經過數個世紀的演變，不僅兼具實用性，更蘊含著深厚的文化意涵。

貝都因人的生活環境極端，因此他們的服飾必須具備以下功能：
1. 防曬隔熱：沙漠的陽光強烈，傳統服飾通常採用厚實的棉麻材質，並有寬大的袖口和下擺，能有效遮擋陽光，減少身體的熱量吸收。
2. 透氣散熱：雖然服飾厚實，但材質通常具有良好的透氣性，能讓身體的熱氣散發出去，保持涼爽。
3. 防風防沙：沙漠風沙大，傳統服飾的設計能有效阻擋風沙，保護身體。
4. 方便行動：貝都因人經常需要騎駱駝或進行體力勞動，服飾的設計要方便行動，不影響活動。

女性服飾
1. 長袍（Abaya）：女性的長袍與男性的長袍相似，但款式和顏色更加多樣。
2. 面紗（Niqab）：部分女性會佩戴面紗，以遮住面部。
3. 頭巾（Shayla）：頭巾是女性的常見頭飾，材質和顏色多樣。
4. 刺繡：貝都因女性的服飾上常常有精美的刺繡，這些刺繡不僅具有裝飾作用，還承載著家族和部落的歷史與文化。

男性服飾
1. 長袍（Dishdasha）：男性最常見的服飾，通常為長袖長袍，材質輕薄透氣，顏色以白色或淺色為主，能反射陽光。
2. 頭巾（Ghutra）：頭巾是貝都因男性的標誌，通常用棉布製成，並用一條黑色的頭繩（Agal）固定。頭巾不僅能遮陽，還能防止風沙進入眼睛。
3. 沙鞋（Sandals）：沙鞋通常用皮革製成，鞋底厚實，能保護腳部不受沙石的傷害。

騎駱駝留影

貝都因人烤餅（Bedouin bread），在貝都因文化中是一道經典的傳統食品，簡單而美味，特別適合沙漠生活。這種烤餅通常用基本的食材製作而成，不僅方便攜帶，也能快速烤製，是貝都因人日常生活中重要的主食。貝都因人烤餅的烹製過程充滿了當地文化的色彩和智慧。
1. 食材簡單
貝都因人烤餅的主要材料是麵粉、水和少量的鹽。這些食材易於保存，適合在沙漠環境中攜帶，因此貝都因人能隨時製作這種餅。

貝都因人烤餅通常在沙漠的露天環境中用篝火直接烤製，有幾種典型的方式：
1. 沙上烤製：這是一種獨特而傳統的烤製方法，當地人會在沙地上挖出一個小坑，生火加熱沙子，然後將麵團直接放在熱沙上，並用一層沙輕輕覆蓋。麵餅在沙子中慢慢烘烤，熟後用刷子或手將沙子清理乾淨即可食用。這種方法烤出的麵餅帶有獨特的香味，且外皮微脆，內部柔軟。
2. 石頭或金屬平板烤製：一些貝都因人會使用石頭或金屬平板，將其放置在火上加熱，然後將麵團放在平板上烘烤。這樣的烤餅通常比較薄，口感酥脆，類似於我們熟悉的薄餅。
3. 篝火直烤：也有一種方法是將麵團擀成薄餅，然後直接放在篝火上的鐵鍋或燒熱的石頭上烘烤。這種方式製作快速，適合移動中快速製作。

貝都因烤餅的口感根據烤製方法有所不同，但通常外皮略微酥脆，內部柔軟而有嚼勁。由於沙漠中環境簡陋，貝都因人一般不會添加太多調味品，餅的味道較為自然，但烤製過程中，篝火的煙香會滲入麵餅中，帶有一種樸實的煙燻風味。

貝都因人通常會將烤餅搭配其他簡單的食物食用，例如：
1. 橄欖油與草藥：簡單地蘸上橄欖油和草藥，是貝都因人最常見的吃法。
2. 奶酪和酸奶：貝都因人喜歡搭配山羊奶酪或酸奶，這樣可以補充營養，也讓麵餅更美味。
3. 燉菜或湯：在較為豐盛的餐食中，烤餅會搭配燉羊肉、雞肉或蔬菜湯一起食用，餅可以用來蘸湯汁，增添風味。

製作和分享烤餅在貝都因人文化中具有社交意義，通常是家庭成員或朋友共同參與的過程。大家圍坐在火旁，邊烤邊聊天，這種共享食物的方式不僅滿足飢餓，更是一種情感交流的體現。製作烤餅的過程充滿儀式感，尤其是在接待客人時，貝都因人會用烤餅來表達對客人的歡迎和友誼。

貝都因人編織是一種歷史悠久的手工藝，以實用性和藝術性相結合而聞名。貝都因人世代生活在沙漠環境中，編織技藝成為他們日常生活和文化表達的重要組成部分。這項技藝不僅展現了貝都因人對自然資源的靈活利用，也反映了他們的審美觀和社會文化。

1. 編織材料
貝都因人的編織主要以羊毛和山羊毛為材料。這些材料源自於部落養殖的羊和山羊，容易取得且耐用，適合編織出強韌的織品。羊毛質地柔軟、保暖，適合製作毯子；山羊毛則較粗糙，耐磨性強，常用於製作帳篷布和地毯等實用織品。
2. 編織工具與方法
手工紡線：貝都因人會用簡單的工具來手工紡線，通常是用一種名為「紡錘」的小工具來將羊毛或山羊毛捻成線。這個過程需要耐心和熟練的技巧，且大多由婦女來完成。
簡易織機：貝都因人使用便攜式的簡易織機來進行編織，這種織機可隨著他們的遷移而方便攜帶。織機通常是橫向設置在地面上，並用木樁固定，編織者坐在地上將經線和緯線編織在一起。
編織技法：貝都因人的編織技法多樣，但大多使用簡單的平織法，讓編織品結構緊密且結實。她們通常會用不同顏色的毛線進行圖案設計，使作品既實用又美觀。

3. 編織圖案與色彩
貝都因人的織品圖案和色彩具有特別的文化含義，通常以幾何圖形和簡單的抽象符號為主。常見的圖案包括菱形、三角形、條紋和棋盤格，這些圖案不僅增添美感，還代表著不同的象徵意義。例如：
菱形和三角形：通常象徵穩定和保護，是貝都因人文化中保護家庭和平安的象徵。
色彩運用：貝都因人偏愛使用自然色調，如黑色、紅色、棕色和白色。這些顏色來自於自然染料，如植物、泥土和動物的毛皮染色，並且與沙漠的自然色彩相協調。

貝都因人的編織品在日常生活中有廣泛用途，每一件編織品不僅具有裝飾性，更具實用性。主要編織品包括：
1. 帳篷布：帳篷是貝都因人生活的核心，帳篷布由山羊毛編織而成，結實且耐用，能遮擋風沙，並有良好的防水性和隔熱效果。帳篷布還可以隨著天氣變化收攏或拉開，便於調節內部溫度。
2. 地毯和坐墊：地毯和坐墊是帳篷內部的主要裝飾品，用於鋪在地面或放置於座位處，提供舒適的坐臥空間。這些地毯和坐墊圖案豐富、色彩鮮艷，增添帳篷的美感。
3. 袋子和儲物袋：用來盛裝食物、衣物和其他生活用品的袋子常用羊毛製成，便於攜帶。貝都因人會在袋子上編織上幾何圖案，標識不同用途。
4. 披肩和毯子：沙漠溫差大，貝都因人會編織厚實的披肩和毯子來禦寒。這些披肩和毯子圖案細緻，有時也會成為結婚或重大節日的禮物。