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2007/06/12 00:32:59瀏覽334|回應3|推薦7 | |
炎熱的夏天我家老一輩都會煮一些民間退火氣的茶 苦瓜根~把苦瓜的藤連根拔起後.去除根以上部位.太陽下曬乾.洗淨放入滾水中.加入少許人蔘絲.煮15分鐘後即可食用(放涼後比較好喝.畢竟夏天沒人想喝熱的吧!! 當然也可以依照個人口味加入枸玘之類的中藥材但是我要說的是.原味的雖然苦但是比較有效果.加糖中和會把效果減半) 花生根~把花生採收後的植栽.去除根以上部位.太陽下曬乾.洗淨放入滾水中.煮滾15分鐘後即可食用.冰涼的更好喝(喝起來帶有一點花生的味道.淡淡的又不會很濃.據說還有防癌的效果.其重點是.不能喝太多就是了!!) 槟榔頭~把槟瑯的頭剥下來.洗淨後放入滾水中.煮15分鐘後就可以喝了.這個大家因該都知道槟瑯在沒有加入添加物質的時候.就有降火氣的用途.(槟榔頭可去槟廊攤索取.因該不難取得) 當然還有一些青草茶之類的.比較普遍.我就不提了.這些我都喝過了.不要攝取過量.要適當的喝.開水才是最重要的 這些民間茶是我們家每個暑假都會煮的.我喝了好幾年.如有錯誤歡迎批評指教 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |