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年終慶! 廠商感恩回饋下殺超多的全家福客家菜館-三味小豬禮盒乙盒
2017/02/12 05:50:29瀏覽24|回應0|推薦0


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商品訊息描述

●主廚保留了道地的客家滋味,再融入創新的料理手法,打造出特色客家餐點

●道地的客家風味好菜,梅干扣肉、紅麴肋排,讓您一嚐即難忘

寬敞華麗的舒適環境,最適合承辦商務用餐、家庭聚會聚會及尾牙等重要宴席

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年終慶

【全家福客家菜館】


「小燕子最愛自己的家,總喜歡一家人在餐桌上吱吱喳喳、高談闊論、享受美食。」全家福以一群愛家的燕子,表達餐桌是團聚幸福的最佳地方。燕子是群居的鳥類,他們在寒冬時往南遷移,並在春暖花開的季節回家。他們平易近人,會在屋簷下築巢,是最願意接近人類的一種鳥。因此,全家福客家菜館以家燕為代表,體現客家人充滿溫馨的人情味及對環境的適應力。我們透過有溫度的服務,讓顧客感受家人般的親切招呼,也調整了傳統客家菜一定要鹹、香、油的概念,除了維持道地的美味元素,更豐富了菜色的均衡,讓用餐更健康。1986年創立於楊梅,北台灣知名的大楊梅鵝莊家族中的一員,2001年全家福在竹北市誕生,為新竹地區的鄉親、旅遊朋友、公司行號,提供具有創意的客家料理,以小吃及喜宴為主要訴求,用好吃的料理、營造快樂的氣氛、以友善的態度服務客人,讓前往用餐的朋友感受到家的快樂。來到全家福,我們不僅要讓在地的家人歡喜來相聚,更要讓外地歸來的親朋好友們愛上這裡,共創圓滿的幸福時光。

梅干扣肉


嚴選肥瘦比例黃金分布的上好豬五花,搭配嚴選梅干菜,經過十來道工序後大火蒸製,口感入口即化,肥瘦恰如其分,不油不膩、滋味香氣十足。到貨付款





紅麴肋排


選用扎實多汁的肋排,再加入客家道地風味「紅麴」一同料理,甜中夾雜著鹹香滋味,肉汁飽滿的口感,實在過癮!

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家傳豬腳


滷得金黃油亮的肥美豬腳,是許多老饕最喜愛的口味!外皮Q彈軟嫩,內裡多汁具嚼勁,無論單吃或是配飯都能品嚐到其絕美滋味,一嚐即難忘。



黃色燈系,照耀在華麗的用餐氛圍中,寬敞的空間與精緻的圓桌,最適合承辦商務聚餐與家庭宴會,主廚專業創新的料理手法,為您端出道道驚豔的客家好菜!







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國際大導演馬丁史柯西斯,最新電影《沉默》,全片都在台灣取景拍攝,這次再度來台宣傳,晚間舉行首映會,特別表示,他籌備《沉默》超過25年了,是因為台灣才能夠拍成這部電影,金獎導演侯孝賢也特別到場獻花力挺,還說非常喜歡馬丁導演的作品。奧斯卡導演馬丁史柯西斯,再度來台,出席電影《沉默》首映會,特別感謝台灣,才能夠完成這部電影。導演馬丁史柯西斯:「這是一個特別的電影計劃,花了我超過25年的時間去醞釀,在我們真的來到台灣拍攝時,也真的把這部電影生命化,所以對我來說《沉默》不僅是部電影,他對我而言非常個人自我的反思,我也很樂意來分享感謝。」以17世紀江戶幕府禁天主教的時代為背景,整個劇組拉拔到台灣各地拍攝,包括平溪大華壺穴,還有花蓮石門洞、萬里焿子坪等等,全片百分之百台灣味。導演馬丁史柯西斯:「就像我說這部電影很特別,因為是我多年來夢寐以求想拍的電影,所以我希望對於台灣人來說是份禮物,因為台灣與這裡的人,是造就這部電影的推手。」同樣都是國際大導演的侯孝賢,特地來力挺,當場瞬間變成馬丁導演的粉絲,直說被馬丁的電影給迷倒了。馬丁史柯西斯vs.導演侯孝賢:「馬丁史柯西斯就是馬丁史柯西斯,他很早的電影殘酷大街,那時候就已經被他迷倒了,謝謝。」兩位導演互相欣賞,馬丁史柯西斯這部大片,更把台灣之美,推上國際。(民視新聞劉俐均、蔡明政台北報導)

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