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2010/05/27 12:27:13瀏覽632|回應3|推薦70 | |
愛玉,仙草,可是台灣本土超歷久不衰的「鎮夏」之寶! 雖然啊, 五花八門的珍奶飲料, 橫掃國內外, 但是, 一碗單單純純的愛玉或仙草, 是指那種, 用淺淺的陶碗裝, 很鄉土, 很傳統的, 一碗愛玉或仙草, 只放糖水 + 碎冰, 這才是我心目中, 打遍天下無敵手的消暑解渴聖品! 愛玉之所以, 會比仙草更勝一疇, 因為滴了檸檬汁的愛玉, 那種獨特的甜中帶酸, 不就是戀愛的滋味? ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ的愛玉, 多像情人的心, 看似透明又透不清, 再甜蜜, 也有曖曖昧昧的那一丁點兒酸! 仙草像男生, 豪邁爽快多多了, 記得萬華有家賣仙草的老店, 那老闆或是夥計, 左手拿起一大塊仙草, 往大盆子上一張鐵絲網, 氣勢萬千一壓, 換右手馬上再來一次, 左手右手左手右手, 目不暇給外, 每塊仙草, 都被切割得完美平整ㄟ! 喝仙草, 可以吸哩嘩啦的痛快, 滑潤不容易嗆到, 喝愛玉, 老闆大鐵杓切得可是大小不一, 非得慢慢的秀氣品嚐; 所以, 大渴的時候, 找仙草, 解饞的時候, 找愛玉 ~ 就對了! |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |