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2009/08/23 20:45:27瀏覽486|回應4|推薦85 | |
每回出國,除了從大陸回來之外,當回程飛機起飛後...... 在回程飛機上, 真不好意思啊, 心心唸唸的, 是可以回台灣, 來一大盤素炒青蔬, 大口大口的, 狠狠吃過過癮! A菜,菠菜,青江菜,空心菜, 小白菜,高麗菜,地瓜葉, 花椰菜,筊白筍,四季豆...... 除了豆芽菜, 什麼都好, 簡簡單單的蒜瓣爆香素炒, 除了少許鹽調味, 就只要蔬菜的香氣, 什麼都別來畫蛇添足, 這就是人間簡單美味! 聚餐的時候, 老規矩, 一人點一道菜, 總愛來盤時蔬; 「上館子點青菜來吃喔?」 總有人好奇, 別小看這盤素炒時蔬, 就是太簡單一樣青菜, 端看廚師火侯功力有幾分! 莫拉克風災後, 吃青菜不比魚肉便宜, 對習慣大口吃青菜的我, 真的得滿忍耐的, 共體時艱外, 看來得認真考慮: 是不是, 該自己學著種青菜了咧? |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |