苗栗鯉魚潭水庫壩址位於大安溪支流景山溪上，在三義、大湖與卓蘭之交界，主要為供應大台

中地區及三義苑裡一帶之用水，並兼具發電功能，湖面寬廣，有六百餘公頃，景色自然純樸，

因為未經開發，少有人為破壞，固然名氣、面積不能與日月潭相比，但是卻多了一分寧靜與秀

麗，在這個美麗的湖畔，有一間漂亮的小樓，它就是勻淨湖餐廳，開車由中山高三義交流道下

，轉苗52線，沿鯉魚潭水庫往卓蘭方向，接台3線，行至144.5K處，再彎進下坡小路，就可

以到達，但是它隱藏在雜亂樹叢中，稍一不注意，就擦身而過，最近店家已經放了一塊招牌，

進去的路狹窄，會車及倒車不易，餐廳車位有限，車子可以放在台3線較空之處，步行到餐廳

，餐廳前面視線沒有障礙，是欣賞湖景的好地方，無論早晚、陰晴或雨天，各有不同的感覺，

但是造訪時間最好還是不冷、無雨、適合戶外用餐的日子，因為露天的座位，可以欣賞到精彩

的湖光山色，但是要記得穿長褲、帶防蚊液，要不然，就成了小蚊蟲美味的點心！我喜歡先在

餐廳用餐，再移到露天座位用點心飲料，感覺非常舒服，當然，要避開假日來，否則人潮會破

壞了賞景的悠閒，還有要來前幾天要打電話預約，否則會吃閉門羹呦。

餐廳布置很雅致，大片玻璃窗，可以欣賞漂亮的湖景

造形別緻的白磁碗，搭配爽口清脆的沙拉，引人食慾

香煎豬排，盛在潔白方盤，更覺美味可口

餐後一杯冰紅茶，一晚甜品，看著湖景，美妙的享受

露天餐飲區，被一片綠色緊緊包圍，感覺心曠神怡

湖邊座椅，正對湖邊，小憩片刻，煩憂皆忘

漂亮的戶外造景，一方水塘，巧妙的與湖水結合，樹影倒映水中，宛如幻境

湖邊這個座位，三面環水，用餐談心，浪漫又有情調，好美的景致

碧波千頃，波紋粼粼，水光瀲灩，對岸青山，輕攬白雲，景色怡人，美不勝收

雲彩變換不定，山光水色，隨之變化，令人目不暇給，讚嘆不已

天空像是染上濃墨，自然的山水畫作，這幅美景已經收藏在記憶中

店家資訊：

．地址：苗栗縣卓蘭鎮西坪里112號
．電話：04-2589-9900
．營業時間：11:00~21:00