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辣妹手工湯圓
2009/11/24 05:45:25瀏覽436|回應0|推薦11

星期天--假日輕食---做的是手工鹹湯圓
材料:

1.糯米粉2包
2. 香菜+青蒜+芹菜一些些
3. 豬肉.小蝦米.高麗菜(因為沒有筒篙)
做法:
    1.糯米粉加水適量然後搓成一個個的湯圓
    2.把豬肉+小蝦米+青蒜炒香加水半鍋煮開加高麗菜
    3搓好的湯圓放入煮開清水後再煮等它每一個都漲大了就撈起來
    4.湯圓放到2.的湯料再煮開一次
    5.最後加上材料2煮開後熄火

如果吃甜的 ,那就把湯圓撈起來後灑上紅糖就OK


   哎..太大鍋了今天沒有客人來幫忙吃
    這一鍋怎麼一個字"了"得
    爸爸多吃一點,所以吃大碗的
    湯圓我搓得很辛苦ㄋㄟ
    所以請大家拍拍手...



 

( 心情隨筆家庭親子 )

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引用
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