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2010/07/18 01:02:04瀏覽704|回應1|推薦3 | |
奧客狠招‧把你問到倒 今天去三井聚餐,久聞這家餐廳服務特別好,沒預先訂位還訂不到。 這回訂得晚,桌子的座位都沒了,只剩吧枱的位置;其實坐吧枱也不錯,可以看見廚師擺盤,也可以欣賞眼前的各式新鮮海產。有一大盤生龍蝦,很壯觀,恐怖的是龍蝦還不知到牠已經「身首異處」,廚師在盤中擺牠的肉,牠的一堆腳還在亂動! 三井的服務真的很好,點菜時親切的解說料理方式,換盤子、加熱茶、送上熱毛巾的頻率都很高。第一道上來的是蟹角沙拉,裡面的青菜鮮翠,還有兩根蟹角;服務人員送上一支特製的細長叉子,很適合挖蟹角。 邊吃邊讚美食物的鮮美時,旁邊來了一個男的和他的母親。 這個男人詢問菜單超級仔細,一樣一樣問服務員,從用哪些料?怎麼料理?一問再問,還不時的修改他原來選的菜、跟他母親討論選哪個菜,或是要求換別的等級的菜色。他好好的「考」了服務員二、三十分鐘才終於點好了菜。 他幫他媽媽點了果汁,要求不加冰塊。果汁送來了,她媽媽喝了一口,問服務員:「這果汁是甜的?」「淡淡的甜。照您剛才說不要加冰塊。」「為什麼是甜的?我要喝不甜的。」 …………………(哈,奧客第一招!請找不甜的果汁來!酸的當然也不行。服務員也傻眼!) 第二道菜上來,為什麼出菜的次序不對,兩個人的第二道沒有同時上來……「小姐!出菜的次序不對!」「先生,不好意思,因為料理方式不一樣,所以會有先後上菜的稍微差異。」「我給你們一個建議,你們要改進上菜的方式!」……………(哇!我有不好的預感了!) 他點的是一般的套餐,其中還換來換去的, 有一樣是要求換「海膽」。服務員出來了,「先生,不好意思,海膽沒有了,能不能請您換鮑魚或烏魚子?」「我們討論一下!」 過了一會兒。「小姐!你去把剛才那個小姐叫來。」 「你這不合理嘛,剛才說有海膽的,現在又說沒有,你去把經理給我叫來!」 經理來了,這先生嘰哩呱啦說了一大堆……「你們那點菜的小姐都不懂菜的料理,剛才還把魚的料理方式都講錯了……」 …………..(哇!真想幫她作證,任誰被考半小時背料理方式,我想都會受不了吧!) 「你們換菜一開始沒說清楚,中途才要換,我不答應!你要降400給我!」 (一人400, 兩個人就要800耶) 後來還看到服務員好像又送了他們一盤沙拉,不知道怎麼解決的? 最後有甜點! 「我們甜點有水果和冰淇淋。」 「水果有什麼?」 「有一片柳橙、一片水梨、一顆櫻桃……」 (哈,最好還能說得出放幾粒葡萄乾!) 「那冰淇淋呢?」 「是抹茶冰淇淋。」 「我們點冰淇淋!」 「您不是不方便吃甜的?冰淇淋是甜的。」 「我知道,我要吃冰淇淋!」 「好!」 (@@@@@@………奇怪,她剛才不是拼命強調她絕不能吃甜的?對健康有重大危害? 冰淇淋就ok了?) 我猜呀,這會不會是某報紙、某雜誌派出來的密使,怎麼會這麼難纏???
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