"一箭雙鵰"釣到丙隻,可以送一瓶飲料,種類任選.

都市遊戲~釣蝦  文‧攝影/林瑋 

我的垂釣經驗

  小學時候，母親帶我去碧潭釣魚，那是我第一次拿到釣竿，感覺好新奇。母親一邊教我怎樣綁釣線，怎樣掛餌料，再以優美的弧線抛擲出去……一邊說她自己小時候釣魚的故事給我聽。

  第一次釣魚的收穫是四五條小魚，不過牠們並沒有成為飯桌上的一道菜。媽媽把牠們帶回來炒成魚鬆，給家裡的小狗斯努比加菜，做成魚鬆拌飯了。

  懷著對釣魚美好的童年記憶，Etta 和Dennis上小學以後，我常帶他們去烏來釣魚。基於生態環保的理念，釣到的小魚，在離開回家的時候，又都還給了溪流，放牠們回家找魚兒爸媽了。

釣蝦也是好選擇

  這禮拜天，Dennis想起好久沒釣魚了，想重溫舊夢，我們興沖沖的帶著全副釣具去烏來，沒想到上游水壩正在瀉洪，水位升高，水色混濁，而且正好是「護溪」期間，到封溪的溪谷釣魚要處罰三萬元到十五萬元，我們只好暗然返回。

  除了烏來，臺北市還有哪裡可以釣魚？

  左思右想，想到朋友介紹的至善路釣蝦場。過了故宮以後，在至善路上，差不多有二十來家的釣蝦場，朋友介紹的是在至善路二段和中社路一段交叉口的這一家「車輪釣蝦場」。

  釣蝦場裡有兩個大池子，老板差不多每一個多小時就倒一籃子蝦，所以看起來應該滿容易釣的。一個小時三百，之後每小時兩百，我們先付了兩個時段的錢。Dennis 以前有釣魚的經驗，釣蝦倒是第一次，他向老板領了一支釣竿、一盤蝦皮，就高高興興的去找了一個位子坐下。

幾家歡樂幾家愁

   第一次抛餌下去沒多久，馬上就釣到一隻，我們興奮的以為，接下來的事情會一路這麼美好，沒想到第二次的蝦蝦吃餌，是二十分鐘以後才發生的事。釣到蝦雖然高興，但是我和 Dennis 都不敢拔餌。Dennis左右兩個大哥哥慷慨相助，中間一度Dennis因為都釣不到而抱怨時，右邊那個頭髮豎起來，還染成金色加綠色的大哥哥教Dennis要有耐性，還把釣到的下一隻蝦送給Dennis，祝他運氣越來越好。

   Dennis 左邊的那個大哥哥的運氣之好，才真令人氣結。他一下竿，就刷刷刷的不停的釣到蝦。見我們羨慕的望著他，他也大方的叫我們拿竿給他，比一比浮標的高度，調到跟他一模一樣。但是，情況還是差不多。

  釣了三個小時，最後十五分鐘我看不下去了，跟Dennis拿竿來拼一拼，果然一下子就同時釣到兩隻，「一箭雙鵰」送一瓶飲料。在最後兩分鐘時又釣到了一隻。

好心的老板阿姨

  還竿時，我看見有人直接單買蝦來烹調的，一斤五百五，問了一下才知道大約是十五隻。Dennis遺憾的說，那我們這樣七百塊才只有八隻吔。好心的老板阿姨一聽就笑了，覺得他很有趣，年紀小小還懂得這樣計算一下，就抓了四隻蝦送給Dennis。

烤蝦技巧對口味佳

門口烤香腸賣的阿伯，還負責烤盤的清洗和幫忙抺粗鹽的工作，他把烤盤洗得光亮，烤爐也清得乾乾淨淨，看起來很舒服。對於不敢洗蝦、拔蝦腳和串蝦的都市人，阿伯也熱心的幫忙。他說串蝦要緊貼蝦的背脊串入，烤起來的蝦才會漂亮。

尤其烘烤時要背脊朝下，等蝦全身變紅時，才翻身把背脊朝上，此時約三十秒就可離烤爐，口味最好！

果真是如此，這家烤出來的蝦，口感比隔壁的「金海岸」一鍋$ 680的胡椒蝦還好吃呢。