某天在一個市場等蚵煎，好奇專注地看著對面的大餅包小餅在煎大餅，很誇張的一個畫面竟然跑進眼底。

預備煎了一大疊大餅之後，一個女人從地上撿起了抹布，把工作台擦一擦，把工具擦一擦，把煎鍋擦一擦，用抹布把所有髒東西清到地上，再用煎柄與抺布清地上，抺布也沒洗就直接放回工作台。

這是一個攤位的後台畫面。