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2012/01/17 22:12:54瀏覽3137|回應0|推薦0 | |
http://tw.myblog.yahoo.com/gary-lovetoeat/article?mid=99580&prev=99596&next=99571&l=f&fid=5 地址:台北市松江路123巷8-1號1樓電話:02-25029948 食彩櫻是位於松江路南京東路巷內的一家小飲食店,如果你從門口經過,不注意還真容易被忽略的一家小店,暗藏著超好吃的戚風蛋糕,以及道地的日式麵食或飯類定食! 知道這家店大概是兩三年前,我從來沒在我的部落格上寫過,因為店家小東西實在又好吃,價位也合理,有一次在店裡碰到一位網友,他很客氣地拜託我說:「你可以不要PO在你的部落格上嗎?」我答應了她!但這麼好吃的定食跟蛋糕,我真的很難忍住不PO,所以今天在這裡跟大家分享,看到也算有緣囉! 如果你是第一次來,我推薦你一定要吃的是他的炸雞塊飯,屬於日本式的炸法,雞塊炸得恰到好處,吃起來皮酥脆肉軟嫩,味道也是正好!重點是除了主菜之外,有湯、小菜一盤、紅茶一杯、戚風蛋糕一塊! 不愛炸雞塊,那麼來個炸豬排咖哩飯吧!豬排從選肉開始就嚴謹,斷筋膜的處理上也不錯,豬排吃到筋實在掃興!咖哩的口味不但濃郁,香料的氣息更讓人吃起來舒服。 想吃清淡的話,可以試試他們家的親子丼,醬油加的少,反倒突顯出淡的香氣,跟洋蔥的鮮甜。 上週跟士凱、小袁夫婦、彧馨一同造訪,士凱、彧馨就吃基本款,那天恰巧碰上推出新菜單,我點了綜合炸海鮮飯,兩尾炸蝦、兩片炸魚,沾醬吃相當美味喔! 小袁吃了燒肉飯,我調皮的嚐了一口,入片相當入味喔! 小袁太太吃的是雞肉起司捲,就有點像外面賣的藍帶豬排口味,用雞肉捲來呈現口感比豬排更細膩! 另外這裡的戚風蛋糕是一個強項,老闆娘是日本媽媽!每次看他打鮮奶油,我整個口水都流出來了,戚風蛋糕除了香草口味外,還有綠茶、巧克力、香蕉、紅茶等口味!鮮奶油香滑好味,就跟在日本吃的口味一樣,戚風蛋糕體又綿,保水度又相當濕潤,口感真是太棒了!要買這裡的蛋糕最好要預約,臨時來很可能是會撲空的喔!
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