鹹菜甕中村紅茶廠遺址

    二次大戰末期遭到美軍轟炸摧毀的中村紅茶廠，位於現在的魚池鄉新城村香茶巷40號香山農場，至今仍留著機器房、煙囪的斷簷殘壁，淹沒在檳榔樹與荒煙漫草之間，沒有人指引，不會知道這裡就是遺址。

    一輩子與種茶、製茶工作脫離不了關係的許堂坤，目前經營五甲茶園與香山農場，茶葉品名就用住址「香茶巷40號紅茶」。

    經由許堂坤的說明，才知道現在他的紅茶製茶工廠，是日據時代中村紅茶株式會社的製茶工廠宿舍，中村紅茶廠的廠房，則是現在新建的廁所延伸過去。

    許堂坤說，美軍轟炸時，炸彈的落點並不在中村紅茶廠，是往魚池方向稍微前面一些的山凹處，中村紅茶廠是因為製好堆置的茶葉遭到美軍軍機的掃射，引發火災才燒毀的，在自己與鄰居還沒有興建房屋以前，只是一片斷簷殘壁的廢墟。

    九二一大地震，徹底震垮了殘留的中村紅茶廠牆壁，只留下還有房屋景象的機器房，連轟炸後依舊傲然挺立的煙囪都倒了，現在只剩下約一人高的底部，目前仍然可以顯示遺址的跡象。

    來到魚池鄉新城村香茶巷40號香山農場，千萬記得尋訪鹹菜甕中村紅茶廠遺址，坐在香山農場休憩區的椅子上，幻想曾經茶香四溢、煙雲裊裊的繁榮景象。