從大統的混油，又發現添加「銅葉綠素」讓低價油更像橄欖油，讓人感慨萬千，《無奸不成商》這話原來是那麼真實！大統之奸就不用提了！

從大統進貨再混油的頂新(好好的一家老字號味全，頂新接手後就出事)，真的沒有理由說自己也是受害者，如果不是貪便宜，為什麼不直接從國外進口呢？明明知道便宜沒好貨，為什麼還要貪便宜？然後還用高價賣給消費者，這不是奸商是什麼？

現在又發現興霖食品的五木蔬菜麵、菠菜麵等等，也都添加「銅葉綠素鈉」讓麵看起來像是菠菜汁做的，茉莉常常買五木菠菜麵，原來吃進去的是「銅葉綠素鈉」，罵興霖一聲奸商，實不為過！

大賣場向興霖訂購自己品牌，尚無可厚非，而慈濟是最大訂購者，就讓人產生疑問，佛教事業也在貪便宜？這不是欺騙了所有支持慈濟而去買的善心人嗎？好好的做慈善事業打下基礎來(都是眾生的捐獻)，卻還要來與民爭利，這似乎不應該是佛教團體所應該做的事！

「銅葉綠素」到底是什麼？

「銅葉綠素鈉」與「銅葉綠素」都是食品添加物。銅葉綠素是從植物中提取葉綠素（通常取自羊茅和苜蓿），然後用化學方法修飾或穩定，以銅取代分子核心，即可得到穩定的著色劑銅葉綠素。

銅葉綠素僅可用於口香糖及泡泡糖，容許用量在每公斤0.04公克以下；銅葉綠素鈉則可用於乾海帶、烘焙食品、果醬、果凍及調味乳、湯類及不含酒精的調味飲料，容許使用量從每公斤0.064公克到0.15公克以下不等。

銅葉綠素是國際規範准許使用的食品添加物著色劑，但各國都未准許使用於食用油。

標榜百分之百用西班牙進口橄欖油製成的「大統100％特級橄欖油」，就是以低價的油品混充，為了讓顏色更趨近於橄欖油的淡綠色，違法添加色素「銅葉綠素」，醫師表示民眾若大量攝取，會因銅攝取過量，恐會造成肝腎負擔，導致肝硬化和溶血反應。

這些奸商都掛著羊頭卻在賣狗肉！

就來分享掛羊頭賣狗肉的故事吧！

從前，有個叫張誠的山西人，一生愛吃狗肉如命。有一年，他到新疆準噶爾去販馬，走到一個小鎮上，見一家店鋪門上懸著「專賣狗肉」一塊大匾，便喜出望外，走了進去。

店家見張誠行囊重實，知道是有錢的主兒，不敢怠慢，即刻備飯：一大壺白乾，兩大盤上色狗肉。張誠心裡歡喜，便狼吞虎嚥吃喝起來。吃畢，張誠帶著十分酒意，結結巴巴對店掌櫃說：「掌櫃的，你門口那條大黃狗可賣？」店掌櫃說：「只要價錢合適，就賣。」張誠於是花了五兩銀子，高價買了黃狗，搖搖擺擺，走出店來。也怪，那黃狗好像懂事似的，活蹦亂跳跟在張誠後面。店掌櫃望著張誠的背影，心裡說：「風一吹，這個人非醉倒在草原上不可，看來我發財的機會到了。」便悄悄跟在張誠後面，向草原走去。

果然，不出十里，張誠便一頭栽倒在草叢裡，酣然睡去。店當櫃見狀，高興得心都快跳出來了，急忙上去解張誠的包裏。哪知這時大黃狗「呼」地一聲撲了上來，緊緊護住張誠，兩眼閃著凶光，不容店掌櫃靠近半步。店掌櫃大吃一驚，一時沒了主意。

這時，西北風颳了起來，越颳越猛。店掌櫃眉頭一皺，計上心來：他拔步向上風頭跑去，將齊腰深的茅草點著，火順勢向張誠燒去。大黃狗見火燒了過來，又跳又叫，又扯張誠的衣服，可是，張誠卻像死人一般，動也不動。黃狗在地上轉了幾個圈子，最後，像箭似地朝遠處的鹽湖跑去，撲通跳進湖裡，沾濕身子，又趕回來，在張誠周圍打滾，用身上的水去潤濕枯草。就這樣，來回飛奔，勢同穿梭，不一陣子，便把張誠身旁的枯草潤得濕漉漉的，像潑了水一般。大黃狗雖然己經精疲力盡，但仍臥在張誠身旁，守護著張誠。

店掌櫃眼看著大火繞過張誠，向旁邊燒去，心裡非常懊惱：沒辦法，只好灰心失望地返回酒店。大黃狗見危險已經過去，才慢慢閉上眼睛，再也沒有睜開。張誠醒來一看，周圍黑糊糊的一片，失驚道：「好大的火！」再看自己身旁，一片水漬，黃狗倒斃在一邊！張誠望望不遠處的鹽湖，心裡明白了：原來是大黃狗救了自己一命！

本來，張誠買這條狗是準備帶回老家殺肉吃的，想不到狗卻救了自己；不由滿心慚愧，眼裡滾出淚來。張誠挖土為墳，心情沈重地埋葬了黃狗，便匆匆趕回酒店。他下決心：自己以後再不吃狗肉；不買馬了，要用買馬的銀子，把店家所有的狗都買下，帶回老家養起來。

由於張誠出價高，買賣馬上便成交了。臨行，張誠問店掌櫃：「掌櫃啊，你怎麼不賣羊肉，一個勁地殺狗呢？」店掌櫃說：「近來內地人大量搶購羊毛，使得綿羊大大漲價，賣羊肉要賠錢的！」張誠聽了，心裡很是憂慮，便說：「這樣吧，我這裡還有一百兩銀子，留給你，請你以後改賣羊肉，行嗎？」店掌櫃眼珠子骨碌一轉，忙說：「行行行！我這就把賣狗肉牌子摘下來，換上賣羊肉的牌子，改賣羊肉！....不過，這牌子一下做不出來，可怎麼是好？....有了！這樣吧，我在門上掛上一顆羊頭，不是個上好的招牌嗎？客官你意下如何？」張誠說：「只要你答應不再殺狗，怎麼都行。」說完，便要將銀子遞給店掌櫃。店掌櫃又驚又喜，一拍胸脯正色道：「客官，不忙！本掌櫃是講信用的，等我摘下牌子，掛上羊頭，再接你的銀子！」說完，便去動手。

不一刻，事情都辦妥，張誠雙手把銀子奉上，道謝以後，便輕鬆地踏上千里歸途。不料，店掌櫃卻並沒按照他說的那麼辦，而是明掛羊頭，暗賣狗肉。人們聽說了這件事後，都紛紛罵他財迷心竅，不講信義。從此，掛羊頭賣狗肉，便成了言行相背、表裡不一的同義語了。